Analytikere ved EastFruit-projektet rapporterer, at forbrugere ifølge oplysninger fra EU-landene har øget deres indkøb af emballerede frugter og grøntsager dramatisk. Dette førte til en kraftig stigning i efterspørgslen efter emballagematerialer og tvang leverandører til at søge reserver til brug af emballagelinjer og kapacitet.
Det er interessant at bemærke, at den allerførste karantændag i Ukraine blev bemærket lignende tendenser. Pakket grøntsager og frugt forsvandt hurtigt fra hylderne.
Ifølge repræsentanter for detailkæder var nogle forbrugere bange for at købe bulkprodukter i frygt for infektion med coronavirus, da grøntsager og frugter teoretisk kunne røres af andre mennesker, muligvis bærere af virussen. Følgelig er efterspørgslen efter emballerede produkter steget markant.
Og mens EU-landene næsten alle kartofler og grøntsager i borsch-gruppen sælges pakket næsten som standard, forbliver andelen af emballerede produkter i denne gruppe i Ukraine relativt lav. Dette skyldes primært den store prisforskel mellem emballerede og løse grøntsager. Coronavirus kan imidlertid være udgangspunktet for at ændre disse tendenser og give virksomheder, der sælger linjer, udstyr og forsyninger til emballage, mulighed for at øge salget.