Gulerødder er en af de mest populære og økonomisk vigtige vegetabilske afgrøder i verden. Hemmeligheden bag den brede distribution er enkel: gulerødder er alsidige, de kan bruges til at tilberede en lang række retter. Derudover indeholder den en stor mængde vitaminer og mineraler og er meget gavnlig for helbredet.
Kina (130 ha) er førende inden for gulerodsdyrkning, efterfulgt af USA (000 ha), Rusland (78 ha) og Brasilien (000 ha). I forskellige lande foretrækker grøntsagsavlere forskellige sorter, hybrider og sorter. På trods af mangfoldigheden har Nantes-sorten dog været den mest populære i mange år og tegner sig for ca. 25% af verdensproduktionen. Sådanne sorter som kejser, Flakke, Berlikum, Kuroda, Shantane er også almindeligt kendte. Nogle af dem indtager de øverste linjer i salgsranglisten, da de er højt værdsatte i visse lande - for eksempel Kuroda-sorten i Japan, andre opfylder optimalt kravene fra forarbejdningsvirksomheder (Imperator- og Berlikum-sorter).
Marketing og forfremmelse
Det hollandske firma Bejo, som i mange år har været involveret i avl og frøproduktion samt salg af grøntsagsfrø i mere end 45 lande rundt om i verden, gør en stor indsats for at popularisere forbruget af gulerødder. Virksomheden betragter et vigtigt skridt på denne vej for at lancere nye interessante produkter, der hurtigt bliver førende i efterspørgsel blandt forbrugere fra forskellige dele af verden. Eksempler på sådanne nyheder er farvede sorter og hybrider af gulerødder såvel som gulerodshybrider til fremstilling af snacks (herunder Mokum F1, Hvid Satin F1, Purple Hayes F1, Ibiza F1som har deres egen karakteristiske søde smag, lyse gulerodsaroma og attraktive udseende).
Snack gulerødder "Mokum F1"
- Vækstsæsonen for en hybrid er 120 dage eller mere.
- Den krævede plantetæthed pr. Hektar er 5-9 millioner frø (den nøjagtige værdi afhænger af såningstiden og voksende mål).
- En komprimeret båndsåning er nødvendig for at opnå udjævnede rodafgrøder i den ønskede størrelse.
- Salg af gulerødder - op til 15 cm i længden og 1-2 cm i tykkelse.
- De tidlige martsafgrøder er dækket af en perforeret film (50 mikron).
- For at beskytte mod støvstorme, der kan opstå i perioden med plantevækst, lægges halm mellem rækker af gulerødder med en hastighed på 2-3 tons / ha.
- Gødning påføres i henhold til resultaterne af jordanalyser.
- Til produktion af denne type produkt kræves lette sandjord.
- Hybriden har en meget sød smag og en tydelig aroma.
Avlsopgaver
En bred vifte af sorter og hybrider af Bejo gulerødder er velegnede til frisk brug og til forarbejdning. Bejo gulerødder kan dyrkes og forarbejdes i enhver klimazone. På produktudviklingsstadiet tager virksomheden hensyn til alle deltagere i den teknologiske kæde: fra producenter til slutbrugere.
Sygdomsmodstand, bladkvalitet, ensartethed, form, farve, rodafgrøders glathed og holdekvalitet er de førende egenskaber i en streng udvælgelsesproces. Bejos globale avlsprogram lægger også stor vægt på smag, farve og næringsværdi.
“Vores sorter har fremragende præsentation og ernæringsmæssige egenskaber,” bemærker virksomhedens opdrættere, “men vi ønsker at opnå endnu større sygdomsresistens. Denne parameter bliver især vigtig i sammenhæng med væksten i organisk produktion, som vi har set i de senere år. "
Organiske frø. Den organiske retning er meget vigtig for Bejo. Det blev et af de første avlsfirmaer, der begyndte at producere økologiske frø i slutningen af 90'erne parallelt med traditionel produktion. Bejo bruger en bred genetisk base og den nyeste teknologi til at skabe økologiske produkter til at skabe højtydende sorter med øget resistens, producere højkvalitetsfrø og stimulere innovation.
Kvalitetskrav... Efter at gulerodopdrættere har udviklet nye sorter med forbedrede egenskaber, bringes Bejos plantepatologi og frøafdelinger ind for at sikre, at frøene, der leveres til gulerodsproducenter rundt om i verden, er sunde og af højeste kvalitet. Bejos plantepatologer forklarer, at hvert parti frø, der produceres hvor som helst i verden, gennemgår en bred vifte af forskellige tests, inden de sælges. Bejo Seed Laboratories tilbyder en bred vifte af ændringer, herunder desinfektion, coating og spiring. Den seneste innovation er Bi-Mox-behandlingsteknologien, der øger spiringens styrke, stressmodstand, stimulerer plantevækst, hvilket i sidste ende fører til en stigning i udbytte og omsættelighed. Bi-Mox er meget mere end en grundlæggende frøbehandling, ”er forskerne overbeviste om.
Mere om Bejo-produkter: www.bejo.ru
JSC "BEJO SEMENA", Moskva-regionen
Tlf. +7 495 392 77 77
e-mail: info@bejo.ru
LLC "BEJO SEMENA ROSTOV", Rostov-regionen
Tlf. +7 863 200 03 33
e-mail: rostov@bejo.ru