Kategori: Førstepersoner
En af de førende kartoffel- og grøntsagsdyrkningsbedrifter i Saratov-regionen er bondegården P.Yu. Shcherenko. Ud over "det andet brød" dyrkes alt, hvad der er inkluderet i det traditionelle "borschtsæt" her: rødbeder, løg, gulerødder, kål samt agurker og tomater. Og de gør det meget succesfuldt: I 2013 blev der produceret seks tusinde tons grøntsager og 1,8 tusinde tons kartofler.
Lidt historie
Gården (først hed den "Sofia") har forsynet indbyggere i Engels-regionen, Engels og Saratov med grøntsager i 16 år. I 1998 blev det organiseret og ledet af Pavel Yuryevich Shcherenko - umiddelbart efter at have modtaget et diplom fra Saratov Institute of Mechanization opkaldt efter. M.I. Kalinina. Til at begynde med var det såede areal på gården kun 24 hektar. Bondegården udviklede sig i et hurtigt tempo: For at opnå rentabilitet var det nødvendigt at producere produkter i store mængder.
Vendepunktet i udviklingen af økonomien var erhvervelsen af sin egen produktionsbase i området omkring landsbyen Novopushkinsky.
Med tiden voksede den lille gård til en af de største i regionen. Det tilsåede areal er i 2014 på 282 hektar. Antallet af fastansatte er 23 personer, sæsonarbejdere ansættes for perioden med feltarbejde. Og produkterne sælges ikke kun i Saratov-regionen, men også i de nærliggende Penza- og Samara-regioner og leveres også til Moskva, St. Petersborg og Tatarstan.
Hemmeligheder for succes
Det er umuligt at dyrke grøntsager og kartofler i de tørre forhold i Volga-regionen uden kunstvanding, så gården er særlig opmærksom på det tekniske udstyr i kunstvandede områder. I løbet af de seneste fem år er der systematisk gennemført en storstilet ombygning på gården: en rørledning lægges, der arbejdes på at udskifte Fregat sprinklermaskinerne med moderne og mere økonomiske, der anvendes drypudstyr. , som gør det muligt at reducere omkostningerne ved vandforsyning og øge udbyttet af kartofler og grøntsager og producere produkter af høj kvalitet. I år, for effektivt at bruge det kunstvandede areal og rationel brug af vand, blev der købt en sprinklervandingsinstallation og installeret på et areal på 13 hektar. I alt er 245 hektar jord under kunstvanding.
Ud over teknisk modernisering inden for kunstvanding blev gårdens flåde af landbrugsmaskiner fuldstændig opdateret: en højtydende præcisionssåmaskine, omplantnings- og sorteringsmaskiner, universelle energirige traktorer og det nødvendige bugserede udstyr blev indkøbt.
Gården bruger avanceret landbrugspraksis til at dyrke og forberede jorden til såning, integrerer anvendelsen af mineralsk gødning, bruger højeffektive plantebeskyttelsesmidler, introducerer elementer af ressourcebesparende teknologi i produktionen og overvåger strengt sædskiftet. Fra og med i år er kåldyrkningsteknologien helt skiftet til kassettemetoden. Nu udføres plantning i flere faser. Først placeres kålfrø manuelt i specielle kassettestande fyldt med tørvejord. Så laver så- og plantemaskinen huller i en vis afstand (strengt efter 33 centimeter, uden huller), sænker frøplanterne ned i jorden og graver i planten. Produktiviteten af sådanne maskiner er to til tre hektar pr. arbejdsdag, så plantning kan udføres på kort tid. Denne progressive metode sikrer høje udbytter (100 tons pr. hektar mod 70 tons pr. hektar ved direkte såning). Og kålen vokser til den optimale størrelse til salg (gennemsnitlig vægt - 3,5 kg).
Hvert år arbejdes der med sortsændring og sortsfornyelse af frømateriale, og der købes frø af høj kvalitet fra globale grøntsagsproducenter. Gården fylder 60 hektar kartofler, og udbyttet med den eksisterende teknologi i nogle områder når op på 400 c/ha.
På grundlag af virksomheden afholdes der regelmæssigt seminarer og møder med deltagelse af ledere og specialister fra landbrugsvirksomheder, ledere af bondegårde om overførsel af bedste praksis i industrien og indførelse af effektive teknologier.
Vigtigt trin: opbevaring
Gården har to grøntsagslagre med en samlet kapacitet på 4,8 tusinde tons. Grøntsager opbevares på to måder: bulk og container.
Problemerne med teknisk og teknologisk udstyr i lagerlokaler løses aktivt: ventilationssystemer er blevet installeret, hvilket har reduceret tabene betydeligt og forbedret kvaliteten af produkter, der sælges om vinteren; lagre er isoleret; gulvbelægning, porte og tagdækning udskiftes; et websted er blevet udstyret til klargøring før salg og midlertidig opbevaring af færdige produkter.
TsKP: kooperativ tilstede
I 2014, på gårdens område, i lokalerne til et af lagerkomplekserne, blev en unik virksomhed for det agroindustrielle kompleks åbnet - et center for kollektiv brug af højteknologisk udstyr.
Det skal siges, at centre for kollektiv brug oftest refererer til laboratorier eller forskningscentre, der er udstyret med midler fra det føderale budget, og forskellige videnskabsmænd og forskerhold får ret til at bruge dyrt udstyr.
Men i landbruget kræver teknologi også betydelige midler, og udviklingen af landbrugsvirksomheder er umulig uden den. Forstå dette, lederen af bondegården Shcherenko P.Yu. indsendt et forslag om at oprette et uddannelsescenter i Engels-regionen til det regionale økonomiministerium. Han forklarede behovet for at gennemføre projektet på følgende måde: ”Nu kræver næsten alle detailkæder moderne emballage og ønsker, at grøntsager skal sorteres. Og landmændene har ikke ekstra penge til at købe pakkelinjer og udstyr til rengøring og vask; alle midler investeres i produktion af grøntsager.”
Projektet blev værdsat af både repræsentanter for ministeriet og lokale landbrugsproducenter. For at modtage statsstøtte forenede de seks største landbrug i regionen sig i et "kooperativ". Det syvende medlem af gruppen var Pokrovsky konservesfabrikken, som forsynes med såkaldte "substandard" varer (for eksempel knuste gulerødder, knuste roer osv.) fra den centrale forarbejdningsfacilitet til forarbejdning til dåsegrøntsager.
Lagerpladsen tildelt af Pavel Shcherenko var udstyret med moderne automatiserede linjer til vask, rengøring og emballering af dyrkede produkter.
Et lagerrum er afsat til et kølerum, to mere til midlertidige modtagekamre, to til installation af renselinjer (det ene bruger vådrensningsmetoden - vask af kartofler, gulerødder osv., det andet udfører tørbehandling - løg, tredje linje - kålbehandling.
Gennemløbskapaciteten af disse linjer vil være 21 tusinde tons produkter om året.
Omkostningerne ved at oprette CCP beløb sig til omkring 114 millioner rubler (56,4 millioner rubler - midler fra det føderale budget, 14,1 millioner rubler - andelen af den regionale statskasse og 43 millioner - fra kilder uden for budgettet (midler fra landmænd)).
Nu kan levering af produkter til det kollektive brugscenter udføres af både andelshavere og andre landbrugsproducenter (som ikke er medlemmer af andelsforeningen) på grundlag af aftaler om levering af ydelser til præ-salg klargøring af produkter .
Hovedkvalitet!
Produkter dyrket på gårdens marker er i stor efterspørgsel blandt indbyggere i Engels-regionen og videre. Hvert år tildeles virksomheden et diplom for deltagelse i den all-russiske agroindustrielle udstilling "Golden Autumn". Baseret på resultaterne af aktiviteterne i det agroindustrielle kompleks, er den individuelle iværksætterleder af bondegården, P. Yu Shcherenko. blev gentagne gange anerkendt som vinderen af den regionale konkurrence for arbejdere i det agroindustrielle kompleks og modtog priser blandt små virksomheder, bønder (gård)bedrifter og individuelle iværksættere, der modtog det største volumen af bruttoproduktion og opnåede det højeste afgrødeudbytte.
Virksomheden har skabt alle sociale og levevilkår for arbejdere: en kantine, et brusebad og et hvilerum er til rådighed. Medarbejderne transporteres til deres arbejdsplads med landbrugskøretøjer.
Farmspecialister arbejder konstant på at forbedre deres faglige niveau, deltager regelmæssigt i specialiserede seminarer og studerer global og indenlandsk erfaring med at udføre produktion i en markedsøkonomi.
Fokus og vedholdenhed i at nå opstillede mål, disciplin og en høj grad af ansvarlighed samt evnen til hurtigt at træffe de rigtige beslutninger giver ledelsen mulighed for at fastholde bedriften på et højt teknologisk niveau og opnå høje produktionsresultater.