Øget efterspørgsel fra engrosvirksomheder giver russiske landmænd mulighed for yderligere at hæve salgspriserne for løg, sagde EastFruit-projektanalytikere. Betydelig støtte til prisvækst i løgsegmentet ydes også af det næsten fuldstændige fravær af importerede produkter på det russiske marked.
I henhold til den daglige overvågning af projektet blev løg i russiske husstande kun i begyndelsen af denne uge med et gennemsnit på 13%. I dag er lokale producenter klar til at sende løg ikke billigere end 32-45 rubler / kg ($ 0,44-0,61 / kg), afhængigt af produktionens kvalitet og region.
Det er værd at bemærke, at landbrugerne trods stor efterspørgsel ikke har været i stand til at hæve priserne for løg mere markant. Årsagen hertil er en stigning i udbuddet på markedet: Virksomheder, der tidligere foretrak at undlade at sælge i denne uge, begyndte at åbne køleskabe i en masse.
Vi tilføjer, at efter en anden prisstigning i dag er løg i Den Russiske Føderation i gennemsnit 1,8 gange dyrere end i midten af april 2019. Samtidig er russiske landmænd i tvivl om den yderligere stigning i løgpriser. Producenter forklarer deres antagelser ved den sæsonbestemte udtømning af løgbestanden i husholdningerne og den stabilt høje efterspørgsel i dette segment.