I Yaroslavl-regionen er høstkampagnen ved at være slut.
Nu er priserne for grøntsager i Yaroslavl-regionen, inklusive "borscht-sættet", lavere end gennemsnittet for det centrale føderale distrikt. Så ifølge Rosstat var den gennemsnitlige detailpris for kartofler i midten af oktober i regionen 36 rubler per kilogram, hvilket er 7,5% lavere end gennemsnitsprisen blandt de regioner, der er inkluderet i det centrale føderale distrikt.
I gennemsnit koster gulerødder i regionen 45,84 rubler per kilogram (5,3% lavere end gennemsnittet for det centrale føderale distrikt), kål - 36,47 rubler per kilogram (10,6% lavere end gennemsnittet for det centrale føderale distrikt).
På mange messer og markeder i regionen og i kædebutikker kan disse produkter dog købes til en lavere pris.
For at sikre tilgængeligheden af grøntsager, primært "borsch"-sættet, samt stabilisere priserne på grøntsager, er der tilrettelagt et samarbejde med lokale myndigheder om at øge antallet af messer for salg af vegetabilske produkter og kartofler. Landmænd, gartnere er forsynet med præference, og på kommunale markeder og messer - gratis steder for handel.
I dag er der i regionen 96 permanente, samt 200 yderligere åbne sæsonbestemte messer, 7 detailmarkeder for salg af landbrugsprodukter.
Der er også 2 distributionscentre i Yaroslavl, hvor grøntsagsgruppen forsynes af de førende regionale landbrugsproducenter, hvorefter den leveres til de regionale kædebutikker.
Også i regionen er der 5 indkøbssteder i Forbrugerkooperativerne, hvor overskudsafgrøder tages fra gartnere. Åbningen af yderligere tre point vil finde sted inden udgangen af dette år.
De nødvendige lagre af fødevarer er blevet dannet i detailkæder og distributionscentre, og der afholdes også indkøbssessioner med store føderale detailkæder og lokale landbrugsproducenter i regionen, hvis formål er at øge andelen af lokale producenter på hylderne af detailkæden.