Ved udgangen af maj blev der sået mere end 2 millioner ha foråret afgrøder i Saratov-regionen. Næsten halvdelen af området er korn og bælgplanter - 937 tusind hektar. Industrielle afgrøder blev sået på et areal på 993 tusind ha (80% af planen), kartofler blev plantet på et areal på mere end 23 tusind ha (98% af planen), grøntsagsafgrøder blev sået på 13,9 tusind ha (80% af planen).
Det største såede område i øjeblikket i Perelyubsky og Pugachevsky distrikter er mere end 100 tusind hektar.
Sukkerroer sås 7,88 tusind hektar (66% af planen). Lederne blandt roedyrkerne er distrikterne Balashov og Romanovsky. Dette blev rapporteret af det regionale landbrugsministerium.