Kartoffeldyrkning praktiseres traditionelt i næsten alle kommunale distrikter i Dagestan. I år er det planlagt at plante kartofler på et område på 20,4 tusinde hektar i republikken. Mere end 40% af dette område falder på distrikterne Levashinsky (3162 ha), Akushinsky (2350 ha), Khasavyurtovsky (1450 ha) og Buynaksky (1285 ha). Mere end 95% af kartoffelplantningerne er placeret i private gårde i republikken.
I år begyndte Khasavyurt-kartoffelavlere at plante kartofler allerede i februar, da gunstige vejrforhold skabte en sådan mulighed. Mandag den 28. februar besøgte første viceminister for landbrug og fødevarer i Republikken Dagestan Sharip Sharipov Khasavyurt-regionen. Ledsaget af lederen af distriktets landbrugsafdeling Idris Zagalov og hans stedfortrædere studerede han fremskridtet med forårets feltarbejde i landsbyen Kokrek.
Bondegården Gasan Magomedov er en af de førende i Republikken Dagestan, de mest avancerede landbrugsteknologier bruges her, højtydende sorter af kartofler bruges. Landmanden har dyrket knolde i over 30 år. Han rejser ofte rundt i landet, studerer nye sorter og anvender bedste praksis fra de bedste indenlandske kartoffelavlere. Han bringer den bedste landbrugspraksis til Dagestan-landet, deler gerne avanceret viden med andre republikanske producenter.
"I år har jeg tænkt mig at plante kartofler på et areal på 50 hektar, hvoraf 30 hektar allerede er dækket af knolde. For første gang i min mangeårige praksis planter jeg kartofler i februar, da måneden viste sig at være meget varm. Jeg forventer at få en ultratidlig høst, som traditionelt er meget efterspurgt. Jeg håber at få mindst 400 centners afgrøde pr. hektar beplantning,” sagde lederen af gården.
Desuden såede han gulerødder på et areal på 12 hektar inden for rammerne af opgaven sat af ministeriet for landbrug og fødevarer i republikken. Jeg har til hensigt at plante løg på et areal på 16 hektar, hvoraf jeg allerede har sået 8 hektar. Således er der i almindelighed afsat 80 hektar agerjord til dyrkning af kartofler og grøntsager i denne bondegård. Den nødvendige sløjfe af de tilsvarende specialmaskiner er tilgængelig. Vanding udføres ved hjælp af tromle-type sprinklermaskiner.
Ifølge Sharip Sharipov udførte republikkens landbrugs- og fødevareministerium i 2021, som en del af opgaven sat af det russiske landbrugsministerium, meget arbejde med gårdene i regionen med det formål at udvide plantningen af kartofler og grøntsagsafgrøder i åben jord.
"Vi forventer at øge plantningen af kartofler i råvaresektoren (landbrug og landbrugsorganisationer) med mindst 20%. For at stimulere bruger vi statsstøtteværktøjer. De har især til hensigt at øge størrelsen af den såkaldte "urelaterede" støtte. Derudover ydes der inden for rammerne af det føderale projekt i år nye former for statsstøtte til producenter, der er involveret i dyrkning af grøntsager og kartofler i åben jord,” bemærkede den første viceminister.
Han mindede også om, at sidste år blev mere end en halv million tons kartofler importeret til Den Russiske Føderation fra andre lande. Dette betyder, at der er en gratis niche, som Dagestan-producenter kan besætte på hjemmemarkedet, og derfor er det nødvendigt at udføre det nødvendige arbejde i denne retning.
”Der er efterspørgsel på kartofler. Republikken har et godt potentiale i denne retning. Ministeriet for landbrug og fødevarer i Republikken Dagestan har gjort en masse forberedende arbejde til forårskampagnen. I dag, i mange regioner i Dagestan, er forårsmarkarbejde aktivt i gang, forårssåning udføres. Vi ser, at allerede i februar gik Dagestan kartoffelavlere på markerne. Vi forventer at øge udbuddet af højkvalitetskartofler til markederne i vores lands byer,” sagde Sharip Sharipov til sidst i sin kommentar.