Landbrugsministeriet i Chelyabinsk-regionen har udviklet et koncept til udvikling af kartoffel- og grøntsagsdyrkning, herunder disse områder på listen over prioriteter. Fra 2022 vil statsstøtte til disse industrier vokse med 13,7 millioner rubler og vil beløbe sig til 41 millioner rubler.
Resultaterne af kartoffel- og grøntsagsavlernes arbejde i 2021, udsigterne for udviklingen af industrien blev drøftet på et produktionsmøde i Landbrugsministeriet i regionen med lederne af landbrugsvirksomheder, ledere af industriinstitutter, frøvirksomheder.
Ifølge første vicelandbrugsminister Alexander Zavalishchina var industrispecialister blandt de første i regionen til at anvende de nyeste landbrugsteknologier, mekaniserede hovedprocesserne for dyrkning af kartofler, rødbeder, gulerødder, løg, kål.
I 2021, under ugunstige vejrforhold, udgjorde bruttohøsten af kartofler i Chelyabinsk-regionen 400 tusinde tons (under hensyntagen til høsten i husholdningerne), og landbrugsorganisationer og landmænd høstede kartofler med 13 tusinde tons (15%) mere end i 2020. - 100 tusinde tons. Åbne jordgrøntsager blev høstet 96 tusinde tons, hvoraf 24 tusinde tons i landbrugsorganisationer og gårde.
Til opbevaring af grøntsager og kartofler i regionen er der industrielle lagre med en samlet kapacitet på 174 tusinde tons engangsopbevaring.
I 2021 var der af en række årsager en meget høj efterspørgsel efter kartofler og grøntsager i Rusland, hvilket førte til en alvorlig stigning i priserne. For at øge regionens selvforsyningsniveau med disse produkter, i Chelyabinsk-regionen, i overensstemmelse med konceptet udviklet af landbrugsministeriet, planlægges den årlige industrielle produktion af frilandsgrøntsager i 2025 at blive øget til 45 tusinde tons, kartofler - op til 125 tusinde tons. Til dette vil den regionale statsstøtte til grøntsags- og kartoffeldyrkning fra næste år stige med 13,7 millioner rubler og vil beløbe sig til 41 millioner rubler. Så kun kompenserende tilskud til kartoffelproduktion vil vokse med 2,5 millioner rubler (op til 5,6 millioner rubler) og med 3 millioner rubler (op til 4,9 millioner rubler) tilskud til dyrkning af grøntsager "borschsæt" - løg, gulerødder, rødbeder, kål. I 2022 vil bedrifterne kunne modtage udligningstilskuddet i marts, hertil afholdes første fase af konkurrencen om udvælgelse af modtagere i december og januar i år.
Det stimulerende tilskud til grøntsagsproduktion vil stige til 17,2 millioner rubler (72%). Også ikke-relateret støtte udbetalt fra det regionale budget (pr. enhed planteareal) bevares: til dyrkning af kartofler - 7,1 millioner rubler, grøntsager - 6,2 millioner rubler.
Tilskuddet til køb af elitefrø af forskellige landbrugsafgrøder øges med 1 million rubler - op til 56,2 millioner, inden for rammerne af hvilke gårde, ud over frø fra andre afgrødegrupper, vil være i stand til at forny frøfonden for kartofler for at modtage salgbare kartofler af god kvalitet.
I 2021 modtog fem gårde tilskud i dette område, kompensationen beløb sig til mere end en million rubler, hvilket gjorde det muligt at kompensere for 29% af omkostningerne ved at købe elite kartoffelfrø. Derudover vil regionale tilskud til køb af mineralgødning næste år stige fra 100 til 200 millioner rubler, uden hvilken dyrkning af kartofler og grøntsager er urentabel. Satsen for indkøb af mineralsk gødning til dyrkning af kartofler og grøntsager vil være lidt højere end for andre afgrøder.
Inden for rammerne af indvindingsprogrammet er der tre former for støtte: til kulturudstyr, til kemisk genvinding og vandgenvinding (50 % af omkostningerne kompenseres for de to sidstnævnte). Ruslands regering overvejer desuden spørgsmålet om præferencer for gårde, der er specialiseret i dyrkning af kartofler og grøntsager i åben jord som en del af gennemførelsen af statsprogrammet for landvinding.