I 1986 blev der i byen Klisura i det sydlige Bulgarien oprettet en unik museums samling af kartofler, hvis største attraktion er de imponerende knolde. Det var dengang, at traditionen med at udføre "Hule på kartoflen" dukkede op. Beboerne i byen hævder, at det er på deres jord, at de sødeste kartofler fødes, og de respekterer især denne kultur.
Ferien er traditionel, den finder sted årligt i anden halvdel af oktober. I år vil der udover den sædvanlige udstilling af de mest bizarre kartofler være en konkurrence om de største, mindste og lækreste kartofler af den nye høst.