Landbrugsvirksomheder i alle regioner i landet er begyndt at høste kartofler fra 25,3 tusind hektar, hvilket er omkring to hektar mindre end marken i 2019. Masserengøring er lige begyndt, opgaven pr. 2. september er afsluttet med 3 procent. Næsten 27 tusind tons er akkumuleret. Produktivitet - 313 centners pr. Hektar. Minsk-regionen er blandt de førende med hensyn til høsthastigheder - næsten 50 hektar, ca. 6 procent i forhold til planen. 15 tusind tons er gravet op. Den højeste vækst demonstreres af gårdene i Mogilev-regionen: mere end 3 tusind tons blev høstet på 4 procent af området med et udbytte på 455 centner pr. Hektar. Ifølge prognoserne fra det videnskabelige og produktionscenter ved Hvideruslands nationale videnskabsakademi for kartoffel og havebrug, på trods af at selvom der er et forsinkelse fra indikatorerne i begyndelsen af sidste efterår, vil vi ikke være tilbage uden et andet brød, og en del af volumenet, som i tidligere sæsoner, vil blive eksporteret. I alt er det planlagt at producere 1,1 millioner tons kartofler i landbrugsorganisationer og bondehusholdninger, hvilket betyder, at de vil sikre niveauet sidste år.
- Det skete aldrig, at der var mangel på kartofler i Hviderusland. Der var altid et overskud af et kvalitetsprodukt, der med succes dækkede alle behovene på det indenlandske og udenlandske marked. Situationen vil heller ikke ændre sig denne gang på trods af, at der i løbet af hele sæsonen, praktisk talt på alle de punkter, vi undersøgte, var en forsinkelse i afgrødeakkumuleringen i forhold til sidste år. Dette var forudsigeligt på grund af specifikke vejrforhold: I anden halvdel af april, da kartofler blev plantet, opvarmede jorden op til 10-14 grader, og i maj faldt jordtemperaturen i nogle frostområder i en kraftig afkøling. Dette forsinkede kimplanter betydeligt - med 2-3 uger. Vegetationen har skiftet i samme periode. Men takket være, at vejret blev forbedret i anden halvdel af august, blev der etableret moderate temperaturer, der var nok fugt i jorden - situationen ændrede sig. Hvor alle beskyttelsesforanstaltninger blev udført, forblev toppe i funktionsdygtig stand, der var betydelige stigninger, efterslæbet blev genoprettet for en række sorter. Vores prognose baseret på observationer er, at høsten er på niveau med sidste år, ”sagde Vadim Makhanko, generaldirektør for det videnskabelige og praktiske center ved Hvideruslands nationale videnskabsakademi for kartoffel- og frugt- og grøntsagsdyrkning.
Indtil videre er store specialiserede gårde med store beplantningsarealer begyndt at høste. Kartoffeludbyttet i landbrugsorganisationer i Mogilev-, Vitebsk- og Minsk-regionerne er henholdsvis 61,2, 38,3 og 8,7 centners pr. Hektar højere end landsgennemsnittet. En af lederne i Mogilev-regionen sammen med Diana-gården i Shklov-distriktet, Gigant-landbrugsvirksomheden i Bobruisk-distriktet og den frivillige statsgård i Klichev-distriktet er OJSC Rassvet opkaldt efter P. K. Orlovsky i Kirov-distriktet. De beskæftiger sig med kartoffeldyrkning i industriel målestok: i år har de afsat 300 hektar.
- Vi begyndte at rengøre for et par dage siden. Udbyttet er 400-420 centner pr. Hektar, og sidste år var gennemsnittet for gården 350. Men du skal forstå, at der indtil videre kun er gravet 12 hektar, og det er for beskedne mængder til at være vejledende - kommenterer den første viceadministrerende direktør for Rassvet opkaldt efter P K. Orlovsky "Alexander Zhilinsky.
Imidlertid forsikrer forskere: På gårde, der er seriøst engageret i dyrkning af kartofler (der er sådanne i alle regioner i landet), på trods af vejrudsigterne, ved de, hvordan man får et højt udbytte. Denne sæson bør ikke være nogen undtagelse. Vejret og en mindre reduktion i beplantningsarealerne takket være et sæt foranstaltninger (korrekt udvalgte sorter, frøkvalitet og overholdelse af alle teknologiske regler), som er strengt implementeret i alle store virksomheder, vil ikke have en særlig effekt på det samlede resultat.
I landbrugsministeriets hovedafdeling for afgrødeproduktion tilføjer de: de største produktionsmængder i den offentlige sektor i landet - omkring 60 procent - er koncentreret i 243 store organisationer.
- Hvert år dyrker bedrifter i alle kategorier omkring 6 millioner tons kartofler. I år, til trods for de fremherskende vanskelige meteorologiske forhold, er der dannet en god høst. Det højeste udbytte - på niveauet 30-40 tons pr. Hektar - forventes på sammenhængende lerjord i regionerne Minsk, Mogilev og Vitebsk - sagde Tatyana Karbanovich, vicechef for hovedafdelingen for landbrugsministeriets afgrødeproduktion.
Som allerede nævnt er den forventede høst i år 1,1 millioner tons. Mængden tilvejebringer ikke kun behovene på republikkens hjemmemarked, men også gratis ressourcer, herunder til eksportforsyninger. Betingelserne for opbevaring af produktet er optimale - lagerfaciliteter med en kapacitet på 775 tusind tons er oprettet.
Det forudsiges, at af det producerede volumen i den offentlige sektor vil 185 tusind tons gå til frø, 200 tusind tons - til industriel forarbejdning. Lægningen af stabiliseringsmidler til lavsæsonen begynder den 15. september. En del af de 180 tusind tons beregnet til handel og offentlig catering vil gå til disse behov. Over 530 tusind tons er planlagt til at blive solgt på markeder og traditionelle sæsonmesser gennem brandede kæder af gårde, butikker og eksporteret.
Af den måde blev mere end 350 tusind tons eksporteret sidste år. Bulba blev solgt i 18 lande i verden, herunder Rusland, Ukraine, Moldova, Kasakhstan, Aserbajdsjan, Armenien, Serbien, Tyrkiet, Makedonien, Georgien.