Kartofler er en "overraskende" kultur: knolde vokser under jorden, og selv en ærværdig specialist kan ikke forudsige den fremtidige høst fra bushen - på trods af de kraftige toppe, sunde blade og rigelig blomstring. Resultatet bliver først klart på tidspunktet for rengøringen.
I år besluttede det kendte frøfirma "Solana-Agro-Service" at demonstrere netop dette resultat til det maksimale antal interesserede ved at udskyde sin traditionelle ferie - Kartoffelmarkens dag - en måned senere end normalt.
Det 19. møde med kartoffeldyrkere på Samara-land fandt ikke sted den 15. juli som sædvanligt, men den 15. august. På dette tidspunkt i midten af Volga allerede i fuld gang høst lidelse.
Et andet vigtigt træk ved begivenheden var deltagelsen i dens organisering af Samara State Agricultural Academy. Takket være et sådant samarbejde kom den videnskabelige komponent af begivenheden på spidsen: Feltdag begyndte med en konference inden for murene på en uddannelsesinstitution. Alle rapporter blev imidlertid viet til spørgsmål, der var ekstremt vigtige og relevante for praktiserende: nye sorter, plantebeskyttelsesmidler, gødning, jordbearbejdning og høstudstyr.
En af de mest detaljerede og lyse var ydelsen Vladimir Molyanov, Generaldirektør for Solana-Agro-Service. Vladimir Dmitriyevich fortalte om resultater (hvert år registrerer virksomheden nye højproducerende sorter) og om fejl, der advarede kartoffeldyrkere mod afgrødetab forårsaget af sen blight og alternariosis og om planer for den nærmeste fremtid. Han illustrerede sin rapport ikke kun med en mindeværdig præsentation, men også med en rigtig film om sin oplevelse med at dyrke kartofler.
Publikums store interesse blev også vækket af talen fra prorektoren for State Agricultural Academy (samt chefredaktøren for magasinet Potato System) Alexei Brumin, dedikeret til Kartoffelakademiet, et projekt af et internationalt træningscenter implementeret af universitetet med støtte fra Solana-Agro-Service og andre specialiserede virksomheder.
Manglen på kvalificerede specialister i branchen mærkes af alle markedsdeltagere, og i lyset af nye, stadig mere komplekse opgaver, som landbruget står over for, bliver problemet endnu mere akut. Alexey Zinovievich foreslog sin egen - ret gennemførlige - måde at løse den på (magasinets redaktionelle planlægger at offentliggøre en cyklus af materialer om dette emne i den nærmeste fremtid).
Parallelt med konferencen blev der afholdt en landbrugsudstilling, hvor nøgleproducenter og leverandører af frømateriale, specialudstyr til plantning, forarbejdning, kunstvanding, høstning og emballering af kartofler, landbrugskemi præsenterede deres nye produkter.
Efter afslutningen af de videnskabelige diskussioner blev gæsterne til begivenheden inviteret til ”Potato Restaurant”, som midlertidigt var placeret i salen på Academy of Culture Palace. Her kan du prøve fem forskellige sorter af dit yndlingsprodukt og afgive din stemme for de allerbedste. Som et resultat af afstemningen vandt den nye sort “Natasha” med en lille margen, der skilte sig ud i rig gul farve og harmonisk smag.
Men feltdagen er utænkelig uden selve marken, og de fleste af gæsterne glædede sig til den praktiske del af udstillingen - med en demonstration af kartoffelteknologiens muligheder og resultaterne med frøproduktion. Markudflugten viste sig som altid at være meget underholdende. Deltagerne kunne uafhængigt vurdere udbyttet og forbrugerkvaliteterne for en bestemt sort ved at trække enhver busk ud på det eksperimentelle plot. Knolde er hvide og røde, aflange eller afrundede ... Der var masser at vælge imellem, og på samme tid syntes det umuligt at beslutte den bedste. Derfor tog mange deres yndlingsprøver med - som symboler på den fremtidige fremragende høst.
Gæsterne efterlod indtryk af ferien et år i forvejen.
Forresten planlægger virksomheden "Solana-Agro-Service" i 2015 at holde "kartoffeljubilæet" - den 20. dag i kartoffelfeltet. Den nøjagtige dato er endnu ikke fastlagt, selvom det ifølge de foreløbige skøn over mere end 140 gæster fra de største kartoffelregioner i Rusland, var meget værdsat muligheden "15. august".