Den kolde sommer 2017 ramte landmændene i Leningrad-regionen hårdest. Høje teknologier, der bruges i det moderne agroindustrielle kompleks, er bare et forsøg på at kompensere for lave temperaturer og et dårligt klima.
Men nu er medarbejderne i landbrugsvirksomheder sikre på succes og høst. De lagde endda en midlertidig busrute gennem markerne med en guide, som NTV-korrespondent Edmund Zhelbunov.
150 hektar efter økonomiens standarder er kun 1/14 af al madjord. Du kan ikke inspicere sådanne områder undtagen med bus. Det er ikke tilfældigt, at sightseeingturen begynder i salonen. Heldigvis er der i år faktisk noget at være stolt af: disse kartoffelplantager leverer en fjerdedel af den samlede efterspørgsel i hele regionen.
Første stop ved 100 hektar hvidkål. Sammenlignet med sidste sæson, hvor de mistede næsten halvdelen af høsten af grøntsager og korn, er situationen ikke så kritisk: de er kun to uger bagud. Hovedsageligt naturligvis på grund af temperaturregimet og manglen på solskinsdage.
Sergey Yakhnyuk, Vicegenerør i Leningrad-regionen: ”I år forventede vi aldrig, at vejret skulle ændre sig så alvorligt. Vi håber, at slutningen af juli og august giver os mulighed for at kompensere for det underskud, vi modtager i dag. "
I en sådan situation sparer avancerede teknologier: kartofler opbevares for eksempel allerede i et vakuum. Nå, hvis der er mangel i en eller anden retning, hjælper andre industrier også. En separat grund til stolthed er svampekroppen.
Muhazhir Etuev, generaldirektør for avlsanlægget: ”Nogle industrier holder ikke altid ud. Sidste år blev vi trukket ud af dyrehold, så vores firma er meget mere stabilt på benene. Vi føler os meget mere komfortable i forhold til vores kolleger. "
Ifølge direktøren er anlægget allerede skiftet til en lukket cyklus og er næsten uafhængig af leverandører. Faktisk dyrker de alt, hvad de har brug for for at forsørge gården og dækker bordet. Desuden med en videnskabelig tilgang.
Frø kartofler dyrkes på denne gård, bogstaveligt talt på mobilniveau. Hele den teknologiske kæde - fra et reagensglas til en seng - prototyper passerer i et specielt laboratorium.
Sandt nok, mens laboratoriet hovedsageligt studerer eliteimport sorter. Hvis plantearbejderne ikke har problemer med natskygger (de selv kalder sig lovgivere inden for kartoffeldyrkning), giver gulerødder og majs stadig bekymring.
De er heller ikke i tvivl om, at virksomheden selv med milliarder af dollars i årlig omsætning snart vil kunne nå nye højder. Håber på et mælkeforarbejdningsanlæg, som vil være afsluttet i december. Og de første kartoffelkasser begynder at fylde i næste uge.
Kilde: http://www.ntv.ru