Den bolivianske kartoffelproduktion faldt på grund af tørke med 15% til 60 tusind tons sammenlignet med høsten i 2016. Opdaterede statistikker blev leveret af ministeren for landbrugsjordudvikling i landet, Cesar Kokariko.
Regeringen er begyndt at udvikle en strategi for at flytte kartoffeldyrkning til områder, der ikke er kartofler. De planlægger især at plante kartoffelfelter i områderne Tarija og Santa Cruz, hvor vejrforholdene er mere gunstige.
Tidligere udtrykte Bolivias landbrugsministerium sammen med National Institute for Forestry and Agriculture Research (INIAF) deres vilje til at støtte kartoffelproducenter til at konkurrere med importerede kartofler fra Peru.
Ifølge estimater fra National Institute of Statistics Bolivia (INE) bruger hver bolivianer mindst 95 kg kartofler årligt. Sidste år udgjorde kartoffelunderskuddet 26 tusind ton med forsyninger på 995 tusind ton og efterspørgsel på over 1 million ton.
Kilde: FrugtNyheder