Ved udgangen af dette år skulle de nye sorter Sapphire og Lekar være inkluderet i Hvideruslands statsregister. Nye produkter har knolde med pink og lilla kød. Puré fra dem vil ikke kun være velsmagende og smuk, men også sund på grund af den høje mængde antioxidanter, den indeholder.
"I sorter med pigmenteret papirmasse - mere end 2000 enheder, og i almindelige kartofler - maksimalt 500-800," sagde Yulia Gunko, leder af afdelingen for det videnskabelige og praktiske center for kartoffel- og frugtdyrkning.