Foreningen af «Soyuzstivelse» præsenterede branchens resultater for 2021. Den dybe kornforarbejdningsindustri fortsætter sin langsomme, men stabile vækst. I 2021 steg produktionen af maltodextrin og lysin markant - i disse produktkategorier sker der importsubstitution og en stigning i eksporten. Statslige myndigheder har udviklet forskellige mekanismer til udvikling af industrien - støtteforanstaltninger er allerede på plads og bruges af virksomheder.
Association of Deep Grain Processing Enterprises fremhæver en række nøglebegivenheder i 2021 i branchen. Efter et vanskeligt 2020 forsøgte industrivirksomheder at opbygge kapacitet, øge produktionen og eksporten af produkter og erstatte nogle kategorier af import. Generelt endte 2021 med en positiv dynamik for branchen.
Blandt de foranstaltninger, der er truffet på statsniveau, der bidrager til udviklingen af industrien, skal det bemærkes systemet af normative retsakter, som omfatter statsprogrammer, normative handlinger på både føderalt og regionalt niveau.
Således deltager dybforarbejdningsvirksomheder aktivt i implementeringen af det føderale program "Eksport af agroindustrielle komplekse produkter", hvori der lægges vægt på skabelsen af en ny kommerciel masse af agroindustrielle komplekse produkter, herunder produkter med høj værditilvækst gennem teknologisk genoprustning af industrien og støtteforanstaltninger.
Den vigtigste og nødvendige komponent i statsstøtte til industrien er muligheden for at opnå præferencelån. Låneudlån øger den økonomiske effektivitet af investeringsprojekter og reducerer risikoen for iværksættere betydeligt på det sværeste - den indledende fase, hvilket fører til en forbedring af investeringsaktiviteten i landet og følgelig bringer håndgribelige indtægter til budgettet.
Denne mekanisme er lovligt forankret i dekret fra Den Russiske Føderations regering af 26. april 2019 nr. 512 samt i Dekret fra Den Russiske Føderations regering af 29. december 2016 nr. 1528. Fortrinsrenten er 1-5 % afhængig af banken, mens lånetiden for kortfristede lån er op til 1 år og fra 2 til 15 år for investeringslån. Mulige formål med udlån er betaling af løn, køb af korn til yderligere forarbejdning, køb af udstyr, konstruktion, genopbygning og teknisk genudstyr samt modernisering af virksomheder.
En væsentlig forskel i mekanismerne er den obligatoriske betingelse for at opnå et blødt lån. Inden for rammerne af dekret fra Den Russiske Føderations regering nr. 512 er behovet for at indgå en aftale om øget konkurrenceevne fastsat, hvorefter fabrikanten har en forpligtelse til at overholde værdierne af produktionsudviklingsindikatorer. Inden for rammerne af dekret fra Den Russiske Føderations regering nr. 1528 - overholdelse af kriteriet for produktion af forarbejdede produkter fra råvarer produceret på Den Russiske Føderations område, hvis volumen skal være mindst 70%, med undtagen udenlandsk fremstillede råvarer, hvoraf analoger ikke er produceret i Den Russiske Føderation.
En separat mekanisme er muligheden for godtgørelse af en del af de direkte omkostninger, der er påløbet (20 % af de faktiske omkostninger ved anlægget) til oprettelse og (eller) modernisering af faciliteter til forarbejdning af landbrugsprodukter inden for rammerne af dekret af Den Russiske Føderations regering af 12.02.2020. februar 137 nr. XNUMX.
Den statslige støttemekanisme, der leveres inden for rammerne af dekret fra Den Russiske Føderations regering af 15. september 2017 nr. 1104, har den største efterspørgsel blandt virksomheder - eksportører af industrien. I henhold til hvilken der ydes kompensation for 25% af omkostningerne til logistikomkostninger for producenter og leverandører af landbrugsprodukter, mens transport og forsendelse af produkter udføres fra afgangssteder beliggende på Den Russiske Føderations territorium til endelige destinationer af alle transportmidler.
Nye bestemmelser i den føderale lov nr. 4973-1 "On Grain" trådte i kraft, ifølge hvilken Federal State Information System "Grain" blev udviklet. FSIS "Grain" er designet til at automatisere processerne til indsamling, behandling, lagring og analyse af information inden for cirkulation af korn og kornforarbejdningsprodukter for at sikre sporbarhed.
Takket være de tilvejebragte statsstøtteforanstaltninger har industrien i de senere år vist en betydelig stigning i mængden af modtagne produkter (tabel 1), i forbindelse med hvilken der er et systematisk fald i afhængigheden af import af en række høj værditilvækst produkter (tabel 2), en udvidelse af sortimentet af fremstillede produkter, og også muligheden for at komme ind på nye internationale markeder (tabel 3).
Dynamikken i branchen fra år til år viser en langsom, men stabil vækst. Ifølge Rosstat og foreningens estimater er den største stigning (næsten 2021 gange) i 2 observeret i produktionen af maltodextrin, som er forbundet med den systematiske udskiftning af den importerede analog og forbrugernes overgang til det indenlandske produkt – i år produktionen af dette stivelsesprodukt udgjorde 39932 tons.
Produktionen af lysin steg med 30% i løbet af året, som produceres i Rusland af to virksomheder - CJSC Premix Plant No. 1 og JSC AminoSib. I 2021 udgjorde produktionen af indenlandsk L-lysinsulfat 117000 tons.
I betragtning af arbejdet med fuld kapacitet i tre virksomheder - Cargill LLC, Aston Starch Products LLC og Biotech-Rosva JSC - steg produktionen af glucose-fructose sirupper med næsten en tredjedel - 258975 tons i år. Andre stivelsesprodukter viste vækst fra 1,2 % til 9,5 % (tabel 1).
Tabel 1 - Produktion af stivelse og stivelsesprodukter, tons
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Dynamics 2021 til 2020, % | |
Stivelse, bortset fra modificeret | 280 889 | 294 654 | 324 914 | 346 283 | 6,6 |
Dextriner | 9 064 | 8 165 | 9 526 | 10 429 | 9,5 |
Modificeret stivelse | 45 928 | 58 804 | 61 103 | 62 941 | 3,0 |
Glucose-fruktose sirupper | 174 722 | 152 504 | 200 625 | 258 975 | 29,1 |
maltodextrin | 0 | 19 131 | 20 073 | 39 932 | 98,9 |
Melassestivelse | 464 216 | 466 648 | 467 235 | 476 532 | 1,2 |
lysin | 68 000 | 80 000 | 90 000 | 117 000 | 30,0 |
Ifølge Federal Customs Service tegnede importen af stivelsesprodukter i år sig for den største vækst sammenlignet med 2020 i kategorien indfødte stivelser (importen beløb sig til 40225 tons, hvilket er 63,7% mere), dextriner (import - 1489 tons, hvilket er 67,5% mere) og stivelsessirup (import - 6 tons, hvilket er 066% mere).
Importen af hvede- og kartoffelstivelse blev næsten fordoblet og udgjorde 10500 tons hvedestivelse i 2021 sammenlignet med 4800 tusinde tons i 2020. Importen af kartoffelstivelse udgjorde i 2021 22500 tons og i 2020 - 12900 tons. Dette kan forklares med den øgede efterspørgsel fra forbrugere, der opbevarer ingredienser til fremtidig brug. Faldet i produktionen af kartoffelstivelse skyldtes en dårlig kartoffelhøst, samt en stigning i eksporten af hvedestivelse fra BioOperations LLP i det nordlige Kasakhstan. Importen i 2021 af majsstivelse udgjorde 4349 tons, kassavastivelse 1476 tons (tabel 2).
I kategorierne maltodextrin og lysin er der en gradvis importsubstitution på grund af russiske virksomheders arbejde. Maltodextrin importeret til Rusland i 2021 er 5740 tons, hvilket er 42,8% mindre end i 2020. Lysin - 43130 tons, hvilket er 19,2% mindre end sidste år.
Tabel 2 - Import af stivelse og stivelsesprodukter, tons
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Dynamics 2021 til 2020, % | |
Stivelse, bortset fra modificeret | 28 650 | 22 363 | 24 574 | 40 225 | 63,7 |
Modificeret stivelse | 98 062 | 95 958 | 94 656 | 103 541 | 9,4 |
Glucose-fruktose sirupper | 3 334 | 1 761 | 2 445 | 2 254 | -7,8 |
Dextriner | 917 | 1 079 | 889 | 1 489 | 67,5 |
maltodextrin | 24 351 | 14 625 | 10 038 | 5 740 | -42,8 |
Melassestivelse | 9 386 | 6 942 | 4211 | 6 066 | 44,1 |
lysin | 85 144 | 60 834 | 53 352 | 43 130 | -19,2 |
Eksporten af produkter med høj værditilvækst steg i 2021 i forhold til sidste år for eksport af maltodextrin, naturlig og modificeret stivelse, og faldt for eksport af sirupper, dextriner og lysin. Eksporten af hvedestivelse udgjorde i 2021 2932 tons, majsstivelse 43335 tons, kartoffelstivelse 2416 tons.
Den største eksportvækst på 996% er observeret i eksporten af maltodextrin - 13536 tusind i 2021. For andre kategorier er der et markant fald i år sammenlignet med 2020. Glucose-fructose sirupper blev eksporteret 84,3% mindre - 428 tons. Dextriner er 64% mindre - 166 tons. Stivelsessirup er 29,4% mindre - 23822 tons (tabel 3).
Tabel 3 - Eksport af stivelse og stivelsesprodukter, tons
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Dynamics 2021 til 2020, % | |
Stivelse, bortset fra modificeret | 33 428 | 29 279 | 26 257 | 48 814 | 85,9 |
Modificeret stivelse | 5 852 | 7 151 | 7 484 | 8 142 | 8,8 |
Glucose-fruktose sirupper | 886 | 852 | 2 728 | 428 | -84,3 |
Dextriner | 217 | 461 | 461 | 166 | -64,0 |
maltodextrin | 266 | 981 | 1235 | 13 536 | 996,0 |
Melassestivelse | 27 949 | 19 834 | 33 764 | 23 822 | -29,4 |
lysin | 736 | 616 | -16,3 |
"I 2021 oplevede vores branche vækst på tværs af mange produkter efter et udfordrende 2020. De nuværende støtteforanstaltninger har givet et håndgribeligt resultat i udviklingen af industrien, men en storstilet vækst af industrien er kun mulig, hvis der er et særskilt program for udvikling af industrien samt en mekanisme for centraliseret kornhandel , især lanceringen af en leverbar futureskontrakt for hvede og majs,” kommenterer Oleg, formand for Soyuzkrakhmal Association Radin.
Om Soyuzkrakhmal Association: Association of Deep Grain Processing Enterprises er en professionel non-profit organisation, der fremmer styrkelsen og udviklingen af hjemmemarkedet for dyb kornforarbejdning. Soyuzkrakhmal Association blev grundlagt i 1998 og forener i øjeblikket de største virksomheder i branchen, og leverer omkring 80% af naturlig stivelse, mere end 75% af den indenlandske produktion af naturlig stivelse, maltodextrin og glucose-fructose sirupper, 90% af modificeret stivelse og 100% glukosesirupper og L-lysinsulfat. Den 20. maj 2022 afholdt VI International Conference "ProStarch 2022: markedstendenser for forarbejdning af dyb korn'.