Sammenslutningen af kartoffelproducenter i det nordvestlige Europa (NEPG) forventer, at kartoffeldyrkning i de fem bedste kartoffellande fortsætter med at vokse, skriver www.topagrar.com.
Under normale vækstbetingelser er overproduktion og enormt prispres i dette tilfælde meget sandsynligt.
I løbet af de sidste fem år er arealet under dyrkning af bordkartofler i NEPG-lande, Storbritannien, Holland, Frankrig og Belgien steget med ni procent til 563 ha.
På trods af stigende efterspørgsel fra kartoffelprocessorer efter flere råvarer og øget eksport, ser NEPG allerede denne udvikling som en risiko.
Landmændene har imidlertid til hensigt at dyrke kartofler, fordi alternative afgrøder, såsom sukkerroer, bliver mindre attraktive.
I Holland er der også en stigning i dyrkede områder i sandområder, da virksomheder ophører med at husdyr, hvilket frigør foderareal.
Omkostninger til kartoffelproduktion steg sidste år. På grund af de vanskelige høstforhold, som førte til yderligere tørringsomkostninger for oplagrede knolde og større tab på grund af skader og forfald, steg de økonomiske omkostninger.
I skøn fra den hollandske landbrugsforening NAV vil næste sæson stige lagringsomkostningerne med tre euro pr. Centner.
Derudover er der risici forbundet med klimaændringer i form af vejrvirkninger samt spredning af sygdomme og fremkomsten af nye skadedyr.
Ifølge NEPG er det i øjeblikket under indtrykket, at de nævnte omstændigheder endnu ikke er tilstrækkeligt taget i betragtning i kontraktpriserne for sæsonen 2020/21.
I forventning om en yderligere stigning i pladsen slappede købere af i stedet for at tilbyde kompensation for ekstra omkostninger. Producenter har al grund til at være bange for overraskelser for den kommende sæson.