Territorium: 25 679 kvm. km.
Befolkning: 1 478 818 mennesker, hvoraf 75,45% er beboere i byen.
Geografisk position: regionen ligger i centrum af den østeuropæiske slette. Grænser: i syd og sydøst - med Lipetsk-regionen, i syd-vest - med Oryol-regionen, i vest og nord-vest - med Kaluga-regionen, i nord og nord-øst - med Moskva-regionen i øst - med Ryazan-regionen ...
Klima: moderat kontinentalt, præget af moderat kolde vintre og varme somre. Gennemsnitlige årlige temperaturer varierer fra +4 til +5 grader. Den gennemsnitlige temperatur i januar er fra -9 til -12 grader, i juli fra +18 til +22 grader. Perioden med positive temperaturer er 220-225 dage. Nedbør inden for regionen er ujævnt fordelt. De fleste af dem er i de nordvestlige regioner (575 mm), de mindre - i de sydøstlige regioner (470 mm). En tredjedel af al nedbør i regionen registreres i sommermånederne, hovedsageligt i juli. I den frostfrie periode falder 70% af den årlige nedbør. Ved slutningen af vinteren når snedækkets tykkelse op på 0,3-0,7 m, jorden fryser til en dybde på 0,6-0,9 m.
Aflastning: fladt og kuperet. De vigtigste overfladeformer er floddale og farvande.
Jord: sod-podzolic i nordvest, grå skov i den centrale del, nedbrudte og udvaskede chernozems i syd.
Området med landbrugsjord: 1972,9 tusind hektar. Akerjord besætter 1556,3 tusind ha.
Dette er ikke første gang, at Tula-regionens resultater inden for kartoffeldyrkning er dækket i vores magasin, hvilket slet ikke er overraskende: regionen har selvsikker taget sølv for det ottende år i træk med hensyn til kartoffelproduktion i Rusland. Den gennemsnitlige årlige produktion af denne afgrøde er 2012 tusind ton, det gennemsnitlige årlige forbrug af kartofler til industriel dyrkning er på niveauet 454,5 tusind ton.
Lad os dvæle ved resultaterne af de sidste tre år. I 2017 blev der afsat 16,2 tusind ha til industriel kartoffeldyrkning i regionen. Brutto høst udgjorde 518,8 tusind tons. I 2018 forblev arealet under kartofler næsten på samme niveau (16,0 tusind ha). Men sæsonen viste sig ikke at være den mest gunstige i vejrforholdene: meget tør, mindre end en fjerdedel af den forventede nedbørsmængde faldt. Kun virksomheder med vandingsudstyr var i stand til at få en god høst. Brutto høst faldt til 431,7 tusind ton.
I år er kartoffelplantningsområdet vokset til 18,2 tusind ha. Pr. 31. oktober 2019 havde store og mellemstore bedrifter akkumuleret 555,0 tusind tons produkt.
Udvikling af genvinding
Landgenvinding kombineret med anvendelse af moderne landbrugsteknologier og tekniske midler, meget produktive sorter og hybrider, effektive gødningsstoffer og plantebeskyttelsesmidler anerkendes som den vigtigste måde at sikre et højt udbytte i området Ikke-sort jord (der inkluderer Tula-regionen).
Ifølge statistikker er der i øjeblikket i Tula-regionen 20,9 tusind hektar jord genvundet, hvoraf 20,4 tusind hektar er landbrugs. Vandede landbrugsjord besætter et areal på 15,9 tusind hektar, drænet - 4,5 tusind hektar. Tilfredsstillende landindvinding observeres på 14,5 tusind hektar, utilfredsstillende
- med 6,4 tusind hektar. Genvindingssystemer på vandede lande inkluderer: 728,30 km lukkede og 183,9 km åbne vandingsnetværk, damme - 32, andre strukturer
- 97 enheder Genvindingssystemer på drænet land omfatter: 122,7 km opsamler- og dræningsnetværk og 264,4 km åbne dræningskanaler, forskellige typer strukturer - 102 enheder.
Regionen har et underprogram “Udvikling af genanvendelse af landbrugsjord i Tula-regionen for perioden 2014-2021”. Delprogrammets nøgleopgaver er: at forhindre, at landbrugsjord opgives fra landbrugscirkulation og øge produktionsmængden af de vigtigste typer afgrødeproduktion.
I 2019 modtog Tula-regionen 104 580,5 tusind rubler fra det føderale budget som en del af det føderale målprogram for udvikling af jordindvinding til landbrugsformål. Regional finansiering til programmet udgjorde 38 tusind rubler. Således udgjorde den samlede finansiering 680,5 tusind rubler.
Disse midler bruges til at betale subsidier til landbrugsproducenter. Der ydes tilskud til konstruktion, genopbygning, teknisk genudstyr af landgenvindingssystemer til generel og individuel brug og separat placerede hydrauliske strukturer og kan nå 70% af de samlede omkostninger, der er angivet i designestimaterne (men ikke mere faktisk afholdt).
ØGE GRUNDFrugt
Løsningen af problemer med at øge dyrkede arealer og øge afgrødeproduktionen er også umulig uden systematisk arbejde med at øge jordens frugtbarhed.
Takket være jordudoxidationsprogrammet i regionen i løbet af de sidste tre år har landmændene returneret 135 tusind hektar ubrugt landbrugsjord til cirkulation. Således modtog regionen et rekordsået område på 15 år.
Men problemet er stadig akut. Ifølge Center for kemikalisering og landbrugsradiologi "Tulsky", på områdets område pr. 1. januar 2019, ud af 731,80 tusind hektar undersøgt jord af dyrkbar jord og brakjord, er 600,80 tusind hektar sure, hvilket kræver kalkning. Det er påkrævet at anvende mineralsk og organisk gødning, at gennemføre omfattende strålingsforanstaltninger, der primært tager sigte på at begrænse sur jord og anvende øgede doser kaliumgødning.
I 2019 afholdes kalkningsbegivenheder på yderligere 30 tusind hektar jord. For eksempel i Chernsky-distriktet blev det relevante arbejde organiseret af Miratorg-Orel (på et areal på 2961 ha) og Avangard-Agro-Tula (1000 ha) virksomheder.
UDVALG OG Frø
Dyrkning af læggekartofler er et af de vigtige arbejdsområder i Tula Research Institute of Agriculture, en gren af Nemchinovka Federal Research Center.
Hvert år vurderer Forskningsinstituttet for Landbrugs Forskningsinstitutt for primærfrø 25-30 sorter af kartofler ved hjælp af et sæt økonomisk værdifulde træk, herunder modstand mod biotiske og abiotiske stressfaktorer. Instituttet formerer og producerer elite kartoffelfrø. I år kan købere købe læggekartofler af sorterne Udacha, Rosara, Lyubava, Kolobok, Krepysh, Red Scarlett, Bryansk delikatesse, Ladoga, Golubizna, Lilac tåge, Nakra, Kurazh, Zhigulevsky.
Også i regionen er der en række specialiserede bedrifter, der specialiserer sig i dyrkning af læggekartofler.
En af de største er OOO Bogoroditskiy Alliance. Det tegner sig for ca. 70% af den samlede mængde læggekartofler produceret i Tula-landet. Hvert år vælger virksomhedens specialister omhyggeligt de mest værdifulde og lovende sorter af de bedste europæiske avlsmærker til avl. I den aktuelle sæson tilbyder virksomheden frømateriale af hollandske og tyske sorter: Red Sonja, Nandina, Vineta, Koroleva Anna, Bellarosa, Evolution, Artemis, Picasso, Arizona, Damaris, Christel, Paroli.
I mere end tyve år har Yegorsha gård beskæftiget sig med frøproduktion af kartofler. Gården producerer læggekartofler af sorter Meteor, Zhukovsky tidligt, Luck, Bullfinch, Red Scarlett, Ryabinushka, Aurora, Lugovsky, Blue.
Derudover udfører virksomhedens specialister avlsarbejde. Bondegården "Yegorsha" deltager i underprogrammet "Udvikling af kartoffelopdræt og frøproduktion i Den Russiske Føderation" inden for rammerne af det føderale videnskabelige og tekniske program til udvikling af landbrug for 2017-2025. Temaet for det komplekse videnskabelige og tekniske projekt er "Oprettelse og frøproduktion af nye russiske konkurrerende kartoffelsorter til forskellige formål." Målet med projektet er at skabe russiske sorter af kartofler med øget næringsværdi og egenskaber, der kan imødekomme den højeste forbrugerefterspørgsel.
UDDANNELSE
Midt-niveau specialister i regionen er uddannet af Tula Agricultural College opkaldt efter I.S. Efanov og Agricultural College "Bogoroditsky" opkaldt efter I.A. Stebut.
Tula Agricultural College opkaldt efter IS Efanov har været kendt siden 1875 (dengang uddannelsesinstitutionen blev kaldt "Tula Real School"). Nu er kollegiet en tværfaglig, statlig professionel uddannelsesinstitution på flere niveauer.
Hovedspecialiteter: "Agronomi", "Landbrugsmekanisering", "Elektrificering og automatisering af landbrug", "Teknologi til produktion og forarbejdning af landbrugsprodukter", "Økonomi og regnskab i landbruget", "Driftsaktiviteter inden for logistik", "Handel ( efter branche) "," Lov og organisering af social sikring "," Drift og reparation af landbrugsmaskiner og udstyr "osv.
Den tekniske skole leverer også grundlæggende erhvervsuddannelse og erhvervsuddannelse i arbejdsyrker (under programmerne "Traktor-chauffør-maskineoperatør af landbrugsproduktion", "Master i landbrugsproduktion"). Kollegiet har 890 studerende.
Den statslige professionelle uddannelsesinstitution i Tula-regionen "Landbrugsskole" Bogoroditsky "opkaldt efter I.A. Stebut" blev grundlagt i 1898. Kollegiet gennemfører uddannelse i følgende specialiteter: "Landbrugsmekanisering", "Elektrificering og automatisering af landbrug", "Drift og reparation af landbrugsmaskiner og -udstyr", "Land-ejendomsforhold", "Veterinærmedicin", "Zootechnics".
Videregående uddannelser i landbruget kan fås ved Tula State Pedagogical University. Leo Tolstoj. Universitetet inviterer fremtidige landbrugere til at komme ind på Fakultet for teknologi og erhvervsliv, i retning af uddannelse "Agricultural Engineering" (profil "Technical Systems in Agribusiness").
BEHANDLING
I Tula-regionen, en af de største regioner med hensyn til kartoffelproduktion i Rusland, lægges der stor vægt på udviklingen af forarbejdningsretningen.
Siden 2011 har regionen opereret anlægget til produktion af kartoffelflak LLC Maxim Gorky Plus. Under sin drift fordoblet virksomheden sin produktionskapacitet og indtager i dag en førende position inden for sin niche i landet. Hvert år producerer anlægget ca. 15 tons kartoffelflak, produkterne opfylder kravene i den internationale certificeringsordning FSSC 000.
Ifølge resultaterne af den forløbne sæson (2018-2019) forarbejdede virksomheden mere end 117 tons kartofler, hvoraf 000 ton færdigt produkt blev opnået. Hver måned producerer anlægget omkring 14 tons emballerede produkter under sit eget varemærke “Pyureshka”.
Virksomhedens kunder i Rusland er store fødevareproducenter: LLC Unilever Rus, LLC Nestle Russia, LLC TPK Biofood, LLC Doshirak Koya, LLC Ruskart og mange andre. Mindst 40% af de fremstillede produkter leveres månedligt til udlandet.
I den nærmeste fremtid planlægger den største kartoffelproducent i regionen, Manuk Avetisyans gård, at åbne sit eget anlæg til produktion af kartoffelflager. I juni 2019 blev der på XXMI St. Petersburgs internationale økonomiske forum underskrevet en tilsvarende aftale mellem regeringen i Tula-regionen og den enkelte iværksætter M.Zh. Avetisyan. Mængden af investeringer i projektet vil udgøre 1,5 milliarder rubler.
For 2020 planlægger regionen at lancere et højteknologisk anlæg til forarbejdning af frugt og grøntsager og kartofler på Miratorg Agribusiness Holding. Virksomheden, hvis anslåede kapacitet vil være 45 tusinde ton om året, vil arbejde for behovene i detail- og cateringvirksomheder. Investeringer vil beløbe sig til cirka 1,28 milliarder rubler.
Projektet til forarbejdning af frugt og grøntsager vil blive en del af en vertikalt integreret produktion af en landbrugsbedrift, herunder dyrkning af kartofler, gulerødder, løg og hvidløg på et areal på mere end 3 tusind hektar samt opbevaring og emballering af forarbejdede grøntsager.
GASTROFESTIVAL
Der er endnu ikke noget monument over kartofler i Tula, men det betyder ikke, at denne kultur ikke respekteres i regionen. De kan ikke undvære kartofler på hverdage eller på helligdage. Så på bydagen, som Tula fejrer den første weekend i september, er alle feriegæster i mange år i træk sikker på at blive behandlet med friske kartofler.
Også i år på gastro-festivalen arrangeret af bymyndighederne spillede hovedrolle naturligvis kartofler - stegt, bagt med fløde, i fyldning af tærter og kager - meget velsmagende - også fordi de voksede op i lokale marker.