Magasinet Potato System udgiver dagligt en rapport om situationen på bordkartoffelmarkedet. Vi modtager information om priser og høstfremskridt fra landbrugsproducenter fra forskellige regioner i Rusland.
Eksperter bemærker, at en af årsagerne til den lave efterspørgsel på engrosmarkedet for borschtkartofler og -grøntsager var et fald i indkøbsaktiviteten fra slutforbrugernes side.
Stigende priser på essentielle varer sammen med faldende levestandard tvinger folk til at spare. Detailkartofler koster befolkningen mere end pasta og nogle kornprodukter. Og mange er tvunget til at foretrække billigere mad.
Fra den 23. december 2022 blev spisekartofler i partier på 20 tons eller mere solgt i Rusland til priser, der spænder fra 8 til 23,50 rubler per kilogram.
De laveste omkostninger for knolde var i Buryatia (8,00 rubler/kg) og Kemerovo-regionen (8,33 rubler/kg).
Lidt dyrere blev dette landbrugsprodukt solgt i Tatarstan (12,00 rubler / kg), Kaluga og Sverdlovsk-regionerne, i republikkerne Udmurtia (13,00 rubler / kg) og Karachay-Cherkessia, i Vologda, Nizhny Novgorod, Tver-regionerne og i Krasnoyarsk-territoriet (14,00 rubler/kg).
Priserne var lidt forskellige i regionerne Astrakhan, Bryansk, Ulyanovsk, Kabardino-Balkaria og Perm-regionen (15,00 rubler/kg). Og også i Leningrad, Novgorod-regionerne (16,00 rubler/kg), i Republikken Komi (17,00 rubler/kg), Kostroma, Ryazan-regionerne og i Republikken Mari El (18,00 rubler/kg).
Priserne for knolde var lidt højere i Krasnodar-territoriet, Kursk-regionen, Chuvashia (19,00 RUB/kg) og Stavropol-territoriet (20,00 RUB/kg).
De dyreste spisekartofler blev solgt i regionerne Moskva (20,67 rubler/kg) og Rostov (23,50 rubler/kg).
Kartoffeltilbuddet fra vores magasins læsere kan læses i Telegram-kanalen - gå til ☘️ Grøntsager-Frugt ENGROS ☘️
Resultater af den daglige undersøgelse fra 16. til 23. december 2022
Region | Pris per kg kartofler i rubler | Sælger du kartofler i denne uge? | Hvilken kvalitetskartofler tilbyder du til salg? |
Астраханская область | 15,00 kr | - nej, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Брянская область | 16,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Брянская область | 14,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Buryatia | 8,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Вологодская область | 14,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Kabardino-Balkaria | 15,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Калужская область | 13,00 kr | - nej, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Karachay-Cherkessia | 14,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Кемеровская область | 9,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, med mindre bemærkninger til udseendet |
Кемеровская область | 8,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, med mindre bemærkninger til udseendet |
Кемеровская область | 8,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, med mindre bemærkninger til udseendet |
Коми | 17,00 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Костромская область | 18,00 kr | - ja, jeg sender til detailkæder | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Краснодарский край | 20,00 kr | Jeg venter på en bedre pris, jeg sælger i små engros direkte til forbrugerne | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Краснодарский край | 18,00 kr | Uafhængigt: rejsehandel, gennem internetplatforme | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Красноярский край | 12,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Красноярский край | 16,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Курская область | 19,00 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Курская область | 19,00 kr | - nej, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Ленинградская область | 16,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Mari El | 18,00 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Московская область | 20,00 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Московская область | 22,00 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Московская область | 20,00 kr | - ja, jeg sender til detailkæder | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, vasket |
Nizhny Novgorod regionen | 15,00 kr | - ja, jeg sender til eksport | - kaliber 45+, med mindre bemærkninger til udseendet |
Nizhny Novgorod regionen | 13,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Новгородская область | 15,00 kr | - nej, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Новгородская область | 17,00 kr | Jeg sælger online, selvstændigt, gennem et kooperativ | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Perm Krai | 15,00 kr | - nej, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Ростовская область | 32,00 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Ростовская область | 15,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Рязанская область | 18,00 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Свердловская область | 13,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Ставропольский край | 20,00 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Tatarstan | 12,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Тверская область | 12,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, med mindre bemærkninger til udseendet |
Тверская область | 16,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Udmurtien | 10,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Udmurtien | 16,00 kr | Jeg venter på en bedre pris, lille engros og på vores egen sælges | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Ульяновская область | 15,00 kr | - nej, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Chuvashia | 19,00 kr | Venter på en prisstigning, sælger på egen hånd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |