Den 19. maj 2023, i Moskva, i RBC Event Center, afholdes en international konference om den moderne fødevareindustri, fremtidige teknologier til fødevareproduktion og globale udfordringer, som den globale fødevareindustri står over for.
Sammen med iværksættere, videnskabsmænd og visionære fra hele verden vil vi diskutere problemerne med fødevarer og dens tilgængelighed i forskellige dele af verden.
Opgaven er at se problemet fra forskellige geografier, se fra forskellige vinkler og forstå, hvilke banebrydende teknologier og alternative kilder til produkter, der allerede udvikles af forskere, ikke kun i Rusland, men også i Brasilien, Kina, Indien og Indonesien.
Og vigtigst af alt, hvilken plads indtager menneskers sundhed i den nye FoodTech-virkelighed.