Virksomheden til dyb forarbejdning af kartofler LLC “Kasimovsky kartoffel” er beliggende i landsbyen Torbaevo, Kasimovsky-distriktet.
Anlægget er fokuseret på produktion af færdige produkter til b2b-segmentet, det har moderne udstyr til produktion af kartoffelflak, hurtigfrosne pommes frites, forstegt i olie og rustikke kartofler med skræl.
Råvarer til forarbejdning - friske kartofler - virksomheden køber af Ryazan kartoffeldyrkere. Anlægget har sin egen moderne kartoffelopbevaring med en kapacitet på 6000 tons.
Om virksomheden Kasimovskiy kartoffel LLC
Modernisering af de teknologiske linjer i et kartoffelforarbejdningsanlæg med et komplet sæt nyt europæisk udstyr, der opfylder de moderne krav til industriel forarbejdning af kartofler, blev udført i 2018-2019.
I april 2019 blev der udført en prøvekørsel af udstyret, og de første produkter blev modtaget.
Siden september 2019 er kartoffelforarbejdningsanlægget i fuld drift. Fødevareproduktionsfaciliteter er rettet mod dyb forarbejdning af kartofler:
- kartoffelflak, linieproduktivitet 200 kg / t;
- Pommes frites, linieproduktivitet 1500 kg / t.
I produktionen af pommes frites anvender teknologien naturlig solsikkeolie, som gør det muligt at opnå fremragende smag.
Kilde: http://mcx.ru/