Den første udgave i 2019 af Global Potato News, der blev offentliggjort i Nordamerika og Europa, giver en kort analyse af situationen på det internationale kartoffelmarked.
Verdenshandelen med rå kartofler til alle lande i 2017 udgjorde 4,1 milliarder dollars, salget af forarbejdede kartofler, inklusive frosne pommes frites, androg yderligere 9,3 milliarder dollars. Generelt er værdien af rå kartoffeleksport faldet med et gennemsnit på -11,2% for alle eksporterende lande siden 2013, hvor rå kartoffelforsendelser udgjorde 4,6 milliarder dollars.
Det samlede udbud af tilberedte og konserverede kartofler, inklusive frosne pommes frites, steg ifølge eksperter med 6,9% i samme femårsperiode. Nedenfor er information om 15 lande, der eksporterede uforarbejdede (rå) kartofler med det højeste salg i 2017: disse lande tegnede sig for 86,6% af eksporten af rå kartofler i 2017.
Fem af følgende lande rapporterede en stigning i det internationale salg siden 2013. Blandt dem var virksomheder fra Kina (en stigning på 120,4%), Egypten (en stigning på 32,5%), Canada (en stigning på 31,5%), Sydafrika (op til 20,2%) og De Forenede Stater (op til 9,9%). Af de resterende 10 leverandører af kartofler forekom det største fald i salget i Italien (-40,3%), Pakistan (-37,9%), Storbritannien (-30,2%) og Tyskland (-29,6%).
Eksportsalg af frosne og forarbejdede kartofler, inklusive pommes frites, udgjorde 7 mia. Dollars i 2017 i pengemæssige vilkår (eller 80,3% af det samlede beløb), mens internationale leverancer af frosne eller konserverede kartofler udgjorde yderligere 2,3 milliarder dollars (eller 19,7%). Nedenfor er de 15 lande, der eksporterede kartofler med den højeste værdi i færdig og / eller konservesform i løbet af 2017, inklusive både frosne og ikke frosne varer.
Andelen af de ovenfor nævnte 15 lande er 92,5% af den samlede forsyning af alle forarbejdede og konserverede kartofler i 2017, inklusive frosne og frosne kartofler. De mest succesrige af disse lande siden 2013 var: Spanien (en stigning på 105,8%), Østrig (en stigning på 58,8%), Polen (en stigning på 19%), Egypten (en stigning på 18,4%), derefter Nederlandene (en stigning på 16,1%). De fem leverandører, der oplevede et fald i salget af færdige og konserverede kartofler var: Argentina (fald med 23,8%), Rusland (fald med 22,5%), New Zealand (fald med 15,3%), Mexico (fald med 5,9%) og Tyskland (-5,4%). Den ubestridte kandidat til den kongelige krone i international handel er hollandske eksportører af både rå og forarbejdede kartofler. Kilder til forskning: Trade Map, World Trade Center. Fra 24. maj 2018 Indsendt af Daniel Workman, Lead Analyst og Webmaster ved verdens største eksport.
E-mail: dworkman@rogers.com
Online: worldstopexports.com.
Опубликовано: Global Potato News / Nordamerikansk udgave, nr. 1- 2019, s. 22-23.
https://www.globalpotatonews.com/wp-content-329291/uploads/2019/02/1-2019-gpn- us.pdf .
Oversættelse og redigering: NP “SK SO”