Mange britiske kartoffelproducenter er ramt hårdt af oversvømmelser i år. Flere supermarkeder tilbyder nu kartoffelposer med specielle blå klistermærker for at lokke forbrugerne til at købe dem på trods af deres mindre end perfekte udseende.
Kartofflen, især i Lincolnshire, Norfolk og dele af Yorkshire, er blevet meget beskadiget efter en alvorlig oversvømmelse siden 2012. Denne uge sælger Tesco lokalt producerede kartofler med en blå klistermærke, der siger: ”Jeg ligner ikke min temmelig normale person, men jeg smager stadig godt. Køb mig og støtt de britiske oversvømmelsesramte producenter. ” Denne handling følger supermarkedets initiativ til at udvide specifikationerne, som forhandleren har udviklet for udseendet og kvaliteten af friske produkter.
Ifølge Tesco kan kartofler være let deformeret, plettet og misfarvet. Cirka 60% af Tescos kvalitets kartofler dyrkes i det østlige England. For andet år i træk har landmændene lidt under dårlige vejrforhold. Direkte tale: ”Især i Norfolk og Lincolnshire var høstforholdene ekstremt udfordrende, og avlerne arbejdede hårdt for at få så meget af jorden som muligt.
Det betyder, at nogle af vores kartofler af høj kvalitet i høj kvalitet ikke ser så godt ud som sædvanligt. Men de vil stadig smage godt, og vi ønsker, at kunder skal forstå, at kvalitet er mere end bare udseende, ”siger landmændene.
I henhold til Landbrugs- og Havebrugsudviklingsrådet (AHDB) led producenterne i det vådeste år siden 2012 "meget i katastrofetider." Han forsikrede kunderne om, at der ville være nok kartofler og pommes frites til jul.
Kilde: https://rosng.ru/