På trods af den høje konkurrence mellem russiske producenter fortsætter forbruget af chips til at vokse. Denne tendens afspejler ifølge eksperter den samlede langsigtede tendens i hele kategorien af snacks.
Forbruget af chips i Rusland stiger på trods af den vanskelige situation med forbrugerindtægter. Disse fund følger af undersøgelsen "Chips Market i Rusland: Research and Prognose indtil 2023" af marketingbureauet ROIF Expert.
”En yderligere faktor i væksten på hele snackmarkedet og specifikt chipsmarkedet, inklusive begivenheder som Universiade, verdensmesterskabet i Rusland og andre. For eksempel var salget af chips i løbet af verdensmesterskabet i 2018 på rekordniveauer ", - sagde ROIF-ekspertanalytikere.
Rapporten bemærker, at produktionen af chips i landet steg med 3%, og eksporten i 2019 vokser med ca. 25%. I 2018 udgjorde væksten i eksport af chips fra Rusland 65%, og mængden af udenlandske leverancer oversteg $ 60 millioner.
Kilde: https://fruitnews.ru/