Magasinets traditionelle undersøgelse fandt sted i slutningen af januar og var dedikeret til at opsummere sæsonen 2018 (for mange fortsætter sæsonen, da der er en betydelig mængde kartofler på lager) og forberede sig til foråret.
Samtalen handlede som altid om priser, problemer og forventninger fra det nye år.
Dmitry Nikolaev, chef agronom i Selfon LLC,
Удмуртская Республика
300 ha under kartofler
- Vores gård har specialiseret sig i dyrkning af kartofler. I øjeblikket (28. januar - red.) For os er sæsonen ikke forbi endnu, høsten er kun halvt realiseret.
Markedssituationen er ikke særlig glad: vi sælger til 8-10 rubler / kg, sidste år var priserne højere. Men med kartofler er det altid sådan: det er vanskeligt på forhånd at forudsige, hvad det økonomiske resultat bliver.
Vi håber, at den næste sæson bliver mere succesrig. I henhold til forretningsudviklingsstrategien planlægger vi at øge området under denne kultur med 10%.
Vi dyrker to vigtigste sorter: Bellarosa og Crohn, de er efterspurgt blandt vores kunder. I den nye sæson supplerer vi linjen med sorten Red Lady.
Alexander Zinyakov, vicegeneraldirektør for planteproduktion
PJSC "Goose-AGRO", Vladimir-regionen
600 ha under kartofler
- Vi har dyrket kartofler af chipsvarianter i 12 år allerede under en kontrakt for Frito Lay Manufacturing. Det sidste år var ikke ideelt til vores gård, vejret skabte visse vanskeligheder, men vi er tilfredse med høsten: kartoflerne er af god kvalitet.
I slutningen af januar havde vi allerede leveret til kunden cirka halvdelen af det indsamlede volumen, derefter sender vi månedligt i partier på 1000 tons hver måned indtil slutningen af juni.
Selvfølgelig forbereder vi os på den nye sæson. Vi planlægger ikke at udvide planteområdet, det er ikke let at gøre dette i vores område: landene omkring gården er stærkt forsømt.
De største vanskeligheder i arbejdet - som enhver indenlandsk landbrugsvirksomhed - forbinder vi med stigningen i priserne på alt undtagen vores produkter: elektricitet er meget dyrt, brændstof og smøremidler ... Selvom vi har vores egne nuancer: det vigtigste for en gård i dag er at holde knolde i perfekt stand: uden skade, uden at hæve niveauet for reducerende sukker. Alle bestræbelser er rettet mod dette.
Valery Pakhtusov, chef
LLC "Agrofirm Rus", Nizhny Novgorod-regionen
200 ha under kartofler
- Kartoflerne i 2018-sæsonen er endnu ikke solgt, men mindre end halvdelen er tilbage (ca. 1,5 tusind tons - pr. 30. januar). Der er efterspørgsel efter produkter, du kan kun klage over priser. Vi sælger til 9 rubler / kg, sidste år på samme tid betalte købere dobbelt så meget.
I den nye sæson planlægger vi at øge arealet under bordpoteter til 300 ha og opdatere sorterne. Vi købte frømateriale af tysk markering, men af indenlandsk produktion venter vi på en god høst.
Vi ser ikke nogen grundlæggende nye problemer før foråret, vanskelighederne er de samme: dyr gødning, dieselolie osv. Vi kan håndtere det!
Anatoly Admaykin, leder af værkstedet for produktion og forarbejdning af grøntsager
JSC Teplichnoe, Republikken Mordovia
160 ha under kartofler
- Vi leverer kartofler dyrket på vores gård til sociale institutioner (hospitaler, skoler, børnehaver, plejehjem) i Saransk og sælger dem i vores butikker (vi har 13 forretninger). Vi planlægger at fortsætte salget indtil slutningen af maj, nu er der omkring 1000 tons produkter på lageret. Vi sælger til 17 rubler / kg, prisen passer både os og køberne.
I den nye sæson vil vi ikke forøge området, da der ikke er behov for yderligere mængder af produkter i byen, og det at sælge ”på siden” i bulk for os er mindre rentabelt.
Fra de nærmeste planer - at købe læggekartofler af en tidlig sort, da de tilgængelige lagre er utilstrækkelige.
Anton Leonov, administrerende direktør
KH "Gartner", Astrakhan-regionen
60 ha under kartofler
- For vores gård er sæsonen 2018 slut, hele kartoffelafgrøden er solgt inden det nye år. Priserne var ikke de højeste, men vi sælger varerne ikke til slutforbrugeren, men til formidlere.
Vi forventer ikke nogen særlige ændringer i den nye sæson. Gården har været i drift i lang tid, alle de nødvendige produktionskapaciteter er tilgængelige, områdene afvikles.
Kun nogle minimale udsving i værdier (510%) er mulige - på grund af introduktionen af andre marker i henhold til reglerne for sædskifte. Vi planlægger ikke at opdatere sorten, vi arbejder hovedsageligt med resultaterne fra hollandsk avl (Riviera, Impala, Red Scarlett, Evolution, Arizona). Dyrkningsteknologien er allerede udarbejdet, resultatet er tilfredsstillende, produktet er efterspurgt, så der er ingen grund til ændring endnu.
Vi føler ikke store vanskeligheder med at forberede os til foråret. Priserne er naturligvis steget, men dette er et årligt problem. Vi prøver at købe alt på forhånd, vi lager lager inden januar.
Lyubov Telkova, chef
“FE-chef for gården, Telkova Lyubov Sergeevna”, Tula-regionen
40 ha under kartofler
- Den sidste sæson var ikke den mest succesrige for vores gård. Høstingen var meget vanskelig, vejrforholdene var dårlige, en del af høsten måtte høstes manuelt, hvilket naturligvis resulterede i yderligere omkostninger og påvirkede produktionsomkostningerne. Men priserne på ”andet brød” opfyldte endnu engang ikke forventningerne. Nu i vores region sælges kartofler til en gennemsnitlig hastighed på 9 rubler / kg. Dette er meget billigt, især i betragtning af størrelsen af prisen på gødning, plantebeskyttelsesmidler, brændstof osv.
Næste sæson planlægger vi at reducere området under kartofler til det halve.
Vi forlader de tidligere sorter: Gala, Vega, Sante, Nevsky er vores prioritet.
Alexander Tsykunov, leder
KH "Ugorye", Pskov-regionen
4 ha under kartofler
- For flere år siden dyrkede jeg kartofler på 10 hektar, men høje produktionsomkostninger og ekstremt lave priser for det endelige produkt tvinger os til at reducere arealet hvert år. I vores region er der generelt få virksomheder, der specialiserer sig i kartoffeldyrkning (en for besværlig og dyr proces med et uforudsigeligt resultat), og selv i private husstande plantes kartofler næsten aldrig: det er billigere og lettere for folk at købe dem i en butik.
Jeg vokser så meget som jeg kan sælge, mens jeg fokuserer på kvalitet. Nu er høsten af 2018 endnu ikke fuldt ud realiseret, men der er efterspørgsel. Jeg sælger i øjeblikket kartofler til 20 rubler / kg. Jeg arbejder med sorterne Asterix og Red Scarlett.
Jeg planlægger ingen ændringer i den nye sæson.