Nogle af de nye dokumenter fra belejrede Leningrad er for nylig blevet afklassificeret. En af dem fortæller, hvordan forskere inden den første militære vinter besluttede at give borgerne en tilstrækkelig mængde vitaminer. Johann Eichfeld, på det tidspunkt fungerende direktør for All-Union Institute of Plant Industry, bemærkede, at under blokaden kan kartofler, gulerødder og kål blive de vigtigste vitaminkilder. Han var kategorisk imod brugen af kartoffelopbevaringsfaciliteter som bombehjem under fjendtlige luftangreb. Videnskabsmanden foreslog også, at Leningrad Defence Committee producerede koncentrat fra fyrretræs- og grannåle for at forhindre skørbugt.
1200 prøver fra Sydamerika og Europa blev plantet i foråret 1941 i Pavlovsk. I juni var fjendens tropper tæt på, og samlingen indeholdt unikke eksemplarer, som ikke blev fundet andre steder i verden. Abram Kameraz, en stationsmedarbejder, åbnede og lukkede gardinerne i krigens første måneder og simulerede nattiden for sydamerikanske kartofler og brugte al sin fritid. Afgrøderne blev høstet fra marken, der allerede var beskudt, kameraer led, men forlod ikke sit arbejde.
I september gik han til fronten og overførte sine kræfter til Olga Aleksandrovna Voskresenskaya og Vadim Stepanovich Lekhnovich. I hele byen hele vinteren ledte forskere efter brænde, tog sig af indsamlingen så godt de kunne. Vadim Stepanovich samlede klude og klude for at lukke hullerne i rummet og forhindre prøverne i at dø i den hårde vinter. De spiste ikke en eneste kartoffelknold, trods udmattelse.
I foråret 1942 var det tid til at plante materialet i jorden, og forskere lærte byboerne at dyrke en god kartoffelafgrøde. Landingssteder blev placeret i parker og pladser i byen på Mars -feltet. I september høstede alle høsten sammen. Forskere valgte flere vigtige prøver til videnskabelige formål, og resten blev overført til kantinerne i den belejrede by.
I et interview sagde Lekhnovich engang: ”Det var ikke svært ikke at spise samlingen. Slet ikke! Fordi det var umuligt at spise det. Hans livs værk, værket i hans kammeraters liv ... ”.