I begyndelsen af denne uge i Krasnodar Territory (RF) begyndte lokale producenter at høste tidligt kål, ifølge analytikere fra EastFruit-projektet.
I henhold til russiske landmænd, på trods af den kølige forår, begyndte sæsonen med tidlig kålsalg i regionen en uge tidligere end sidste år. I dag sender gårde de specificerede produkter til 63-72 rubler / kg ($ 0,98-1,12 / kg). Husk at for et år siden gik tidlig kål i salg med 22-25 rubler / kg, hvilket er 2,8 gange billigere end i dag.
Salget til højere priser til producenterne hæmmes af den høje konkurrence fra importerede produkter. Indtil videre er de vigtigste leverancer af tidlig kål til Den Russiske Føderation fra Iran og Kasakhstan. Disse produkter kommer ind på hjemmemarkedet højst 60-65 rubler / kg ($ 0,94 -1,02 / kg).
I øjeblikket er udbuddet af tidlig kål fra lokale gårde i Rusland meget begrænset. Producenter af tidligt kål planlægger at komme mere på markedet efter majferien.
Med hensyn til sidste års kål er priserne i dette segment stabiliseret i denne uge. Landmænd sælger i det tidligere etablerede interval på 40-55 rubler / kg ($ 0,62 -0,86 / kg). Men på samme tid udelukker mange markedsoperatører ikke en yderligere stigning i prisen i segmentet for sidste års kål. De argumenterer for deres mening med mangel på kvalitetsprodukter på det russiske marked og en hurtig reduktion i lagrene i husholdninger.
Kilde: https://east-fruit.com/