Et joint venture til dyb forarbejdning af kartofler og den efterfølgende produktion af pommes frites og kartoffelpandekager vil blive bygget af Miratorg og Vkusno - og det er meningen. Mængden af investeringer vil beløbe sig til 11,8 milliarder rubler.
Den tilsvarende investeringsaftale med virksomhedslederne blev underskrevet af guvernøren for Orel-regionen Andrey Klychkov ved SPIEF-2023.
Den årlige produktionsmængde vil være op til 100 tusinde tons færdige produkter. Produkterne vil blive leveret til Vkusno-i Tochka restauranter såvel som til andre segmenter af servicemarkedet.
Kartofler af særligt udvalgte sorter dyrket af landbrugsbedriften Miratorg vil blive brugt som råmateriale til produktion af produkter. Råvaregrundlaget til forarbejdning anslås til 250 tusinde tons kartofler om året.
Lanceringen af virksomheden er planlagt til andet kvartal af 2025. Den industrielle linje vil tillade produktion af flere typer færdige produkter: pommes frites, kartoffelbåde, kartoffelbarer, hash browns og andre typer produkter.