Stor produktion påvirker landbrugernes priser og rentabilitet negativt
Gennemsnitlig afkast af kartofler vokset næsten af 20 centre fra en hektar
Foto: Pixabay
Ifølge landbrugsministeriet gravede landbrugsorganisationer og bondegårde den 25. november 7,3 millioner tons kartofler mod 6,7 millioner tons i samme periode sidste år. Det gennemsnitlige udbytte var 256,6 c / ha, mens det for et år siden var på niveauet 237,8 c / ha. Landmænd skal rense ca. 6% af arealet. Bruttohøsten overstiger garanteret tallet for 2018, da der ifølge Rosstat blev produceret ca. 7,1 millioner tons i råvaresektoren.
Grundlæggende er kartoflerne i år af god kvalitet, vejret i de fleste producerende regioner gjorde det muligt for os at afslutte høsten til tiden, sagde "Agroinvestoru»Administrerende direktør for kartoffelunionen Alexey Krasilnikov. Men ifølge ham var der stadig visse vanskeligheder i vækstsæsonen, plantning og høstarbejde. Især regionerne i Fjernøsten - Primorsky og Khabarovsk Territories, den jødiske autonome region - stod over for ekstreme vejrforhold. Der var også vanskeligheder i Novgorod og Vologda-regionerne. Alle de nævnte distrikter har høstet mindre kartofler end forventet baseret på mål, sagde han.
Bryansk-regionen, den største russiske kartoffelproducent, stod også over for problemer i forbindelse med vejrforhold og skadedyr. Som et resultat blev der i år gravet omkring 825 tusind ton kartofler der, hvilket er 50 tusind tons mindre end i 2018. På grund af tørken i Ukraine og den hidtil usete pris på denne baggrund eksporteres en del af kartoflerne både fra Bryansk-regionen og fra andre regioner derhen, siger Krasilnikov. De 5 største kartoffelproducenter sammen med Bryansk-regionen omfattede regionerne Tula (589 tusind tons), Nizhny Novgorod (omkring 480 tusind tons), Moskva (427 tusind tons) og Astrakhan-regionerne (309 tusind tons), følger af dataene “ Center for Agroanalytics ".
En sådan høj samling har imidlertid en negativ effekt på priserne - afhængigt af kvaliteten af kartofler er de enten på niveau med det foregående år eller 10% lavere og varierer fra 7 rubler / kg til 10 rubler / kg, gør Krasilnikov opmærksom. Ved sådanne priser er producenternes rentabilitet minimal, gør han opmærksom, så de er nødt til at investere i kartoffelforarbejdning og emballering for at kunne sælge den til en højere pris. Optjente kartofler, sagde han, kostede to til tre gange så meget.
De vigtigste aktører på kartoffelmarkedet er dog stadig små virksomheder, der ikke har lagerkapacitet, og de dumper og sælger deres produkter til lave priser. ”I denne situation har store landbrugsvirksomheder indtaget en vent-og-se-holdning og holder kartofler tilbage, indtil produkterne fra den mindre råvaresektor forlader markedet,” kommenterer Krasilnikov.
Det er også muligt at lette presset på markedet for kartoffeloverskud ved at øge forarbejdningsvolumener. Nu, ifølge Krasilnikovs skøn, forarbejdes der ca. 1,5 millioner tons om året. Især takket være udviklingen i denne sektor erstattes importerede produkter - især pommes frites. I de senere år har Rusland importeret 100-110 tusind tons af disse produkter fra Holland og Polen, nu produceres dette volumen af Belaya Dachi-anlægget i Lipetsk-regionen, og virksomheden planlægger at bygge den anden fase af virksomheden, ved Krasilnikov. ”White Dacha-projektet har allerede modtaget anerkendelse både i landene i det tidligere SNG og i nogle europæiske lande,” forklarer eksperten. Virksomhedens kartoffelforarbejdningsanlæg “Agriko”Med en designkapacitet på op til 50 tusind tons færdige produkter, tilføjer han.
Kilde: https://www.agroinvestor.ru/