Fra 9. oktober til 12. oktober 2019, i Moskva, på VDNH's område, blev den 21. russiske landbrugsudstilling gylden efterår afholdt, arrangeret af Ministeriet for Landbrug i Den Russiske Føderation.
Nøgletal
Det samlede areal af udstillingen "Golden Autumn-2019" beløb sig til ca. 30 tusind kvadratmeter. meter og dækkede alle landbrugsområder. I alt deltog 50 regioner i Rusland og repræsentanter for 17 udenlandske lande i udstillingen. I alt demonstrerede mere end 1500 udstillere deres succeser ved Golden Autumn. I løbet af de fire dage blev udstillingen besøgt af mere end 140 tusinde mennesker.
Åbningsceremonien deltog i premierminister Dmitrij Medvedev, vicepremierminister Alexei Gordeev, generaldirektør for De Forenede Nationers Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO) Qu Dunyuy og den russiske landbrugsminister Dmitrij Patrushev.
Som tradition uddelte Dmitrij Medvedev statslige priser og tildelte æretitler til de bedste arbejdstagere i branchen og åbnede udstillingen på tærsklen til arbejdernes dag i landbrugs- og forarbejdningsindustrien.
Efter den officielle åbningsceremoni for ”Gylden efterår-2019”, kendte delegationsdeltagerne sig til udstillingen af udstillingen, hvis vægt blev lagt på de bedste regionale mærker fremstillet af deres egne miljøvenlige råvarer. Repræsentanter for regionerne fortalte også formanden for den russiske regerings regering om de mest succesrige igangværende projekter i landbrugssektoren.
Hovedafsnit af eksponeringen REGIONER I RUSLAND. UDENLANDSKE LAND
Dette er en af hovedafsnittene i udstillingen, hvor 48 emner i Den Russiske Føderation har et samlet areal på mere end 5 tusind kvadratmeter. meter præsenterede store investeringsprojekter, der blev implementeret i regionerne, og demonstrerede også de bedste prøver af deres produkter. De største udstillinger i år blev præsenteret af Stavropol-territoriet, Yaroslavl-regionen og Republikken Tatarstan.
Virksomheder i Østrig, Hviderusland, Storbritannien, Tyskland, Danmark, Irland, Spanien, Italien, Kina, Holland, Polen, Ukraine, Frankrig, Den Tjekkiske Republik, Schweiz og Japan deltog i forskellige sektioner af udstillingen. I år var partnerlandet Golden Autumn Serbien. Republikens udstilling vækkede stor interesse blandt besøgende: serbiske landbrugere introducerede blandt andet udstillingens gæster deres nationale fødevarer.
Kvæg og avl
Afsnittet "Kvæg og avl" præsenterede resultaterne af mange års avl. I hans udstilling, der optager et område på 4 tusinde kvadratmeter. meter, demonstrerede ca. 150 virksomheder deres resultater.
LANDBRUGSUTSTYR OG UDSTYR TIL AIC
I år bragte mere end 90 virksomheder og organisationer fra Rusland og fem fremmede lande landbrugsmaskiner og relaterede produkter. I alt blev over 2 kvadratmeter tildelt til udstillingen. meter.
Derudover i afsnittet "Udstyr til kvæg. Veterinærmedicin Feed ”64 russiske leverandører og producenter samt deres kolleger fra Østrig, Hviderusland og Tyskland demonstrerede deres produkter.
PRODUKTION betyder for planteproduktion. Frøavl
Yderligere 41 virksomheder præsenterede deres resultater i afsnittet “Fremgangsmåder til afgrødeproduktion. Frøproduktion ”: de nyeste gødning, plantebeskyttelsesmidler og andre produkter, der er nødvendige for at udruste russiske landbrugsvirksomheder og introducere moderne teknologier til produktion, opbevaring og primær forarbejdning af afgrødeprodukter.
FORRETNINGSPROGRAM
Udstillingen blev traditionelt kendetegnet ved et rigt forretningsprogram. I løbet af de fire dage af "Golden Autumn" i VDNH's 4. pavillon blev der afholdt mere end 75 arrangementer.
Den tematiske palet for erhvervsprogrammet dækkede alle de mest presserende spørgsmål i relation til den aktuelle tilstand og videreudvikling af forskellige områder i landbrugssektoren.
FOR AT YDE LANDET IKKE KUN MED MAD, MEN OG Frø
På den første dag af udstillingen trak rundbordet "Implementering af den omfattende plan for udvikling af avls- og frøproduktion i Rusland", arrangeret af det russiske landbrugsministerium, megen opmærksomhed fra besøgende. Begivenheden deltog i repræsentanter for FSBI-filialerne "Rosselkhoztsentr", medlemmer af National Union of Breeders and Seed Breeders (NSSiS), ledet af generaldirektør A.V. Mikhilev, landbrugsproducenter fra alle regioner i landet, det videnskabelige samfund.
Ved åbning af rundbordet bemærkede den første viceminister for landbrug i Den Russiske Føderation Dzhambulat Khatuov, at for at løse landets fødevaresikkerhed er det vigtigt at give det ikke kun mad, men også frø. Afhængigheden af importerede frø til afgrøder som sukkerroer (97%), majs (55%) og solsikke (60%) forbliver stor. Den første viceminister opfordrede til at synkronisere handlingerne fra Ministeriet for Landbrug, Ministeriet for Uddannelse og Videnskab og Det Russiske Videnskabelige Akademi og for at opnå sådanne resultater for at gendanne landbrugsproducenternes tillid til resultaterne af indenlandsk udvælgelse.
DOMESTISKE LANDBRUGER HAR DE VIGTIGSTE KONKURRENNSEMIDLER
Deltagerne i panelsessionen ”Grøn kemi og miljøvenlig gødning som en nødvendig komponent i bæredygtig samfundsudvikling”, der blev afholdt på udstillingen, talte om behovet for at sikre miljøsikkerheden i landbrugsprodukter.
Andrey Guryev, generaldirektør for Phos-Agro PJSC, talte under sessionen om EU-planerne om at reducere brugen af fosforgødning med et højt indhold af cadmium - et metal, der har kræftfremkaldende virkning på menneskekroppen. Fra 2022 vil EU forbyde cirkulationen af fosforgødning med et cadmiumindhold på mere end 60 mg / kg. Samtidig udsendte Frankrigs agentur for sundhedsmæssig sikkerhed i fødevarer, miljø og arbejdskraft (landet er den største forbruger af fosfatgødning i Europa) om behovet for at reducere cadmiumindholdet til 20 mg og mindre fra 2020.
Med hensyn til forholdene i vores land bemærkede Andrei Guryev, at russisk fosforgødning er fremstillet af fosfatmalm af magmatisk oprindelse, unik i dets renhed, udvindet på Kola-halvøen, de er fri for giftige stoffer. Brug af disse gødning giver landmænd mulighed for at dyrke produkter, der er sikre for menneskers sundhed uden at skade jorden.
PhosAgro administrerende direktør understregede, at renheden af russisk gødning er grundlaget for oprettelsen af det grønne mærke af russiske landbrugsprodukter, som sikrer sporbarhed af miljøsikkerheden for varerne i dette nye landbrugssegment i hele produktionslinjen: fra råvarebasen i den russiske mineralgødningsindustri til planteavlere og mineralfodertilsætningsstoffer til husdyr inden salget af mad til den endelige forbruger.
PLANTUDVIKLINGSTRATEGI indtil 2025
Med en samtale om gødning eller rettere sagt om behovet for at forbedre jordens frugtbarhed i Rusland, konferencen ”Strategi for udvikling af afgrødeproduktionsindustrien indtil 2025. Foreløbige resultater for 2019 ”. Roman Nekrasov, direktør for afdelingen for afgrødeproduktion, mekanisering, kemikalisering og plantebeskyttelse i Den Russiske Føderations landbrugsministerium, bemærkede, at Rusland er et af de få lande i verden, der har muligheder for omfattende vækst på grund af tilgængeligheden af jord, men i dag, når landbrugsproducenter står over for opgaven med at øge eksportmængderne op til $ 45 mia. i 2024 er det meget vigtigt at maksimere produktionen pr. hektar. Og den vigtigste faktor i intensiveringen er brugen af mineralgødning.
Ifølge Roman Nekrasov er 2019 det første år, hvorfra landets landbrugsorganisationer dramatisk bør øge mængden af køb og brug af mineralgødning. For at hæve udbytteindikatorerne i Rusland til niveauet for de førende verdensmagter er det ifølge eksperter nødvendigt at øge mængden af anvendt mineralgødning til 8,5 millioner ton inden 2024.
Det andet vigtige spørgsmål, der blev rejst under konferencen, var også relateret til brugen af gødning: det handlede om behovet for at øge hastigheden af kalkning af sure jordarter i landet. I henhold til Ministeriet for Landbrug i Den Russiske Føderation forbliver der nu 33 millioner hektar sur jord i Rusland. I 2020 tildeles 1 milliard rubler fra det føderale budget til finansiering af deoxidationsprocesser. Landbrugsorganisationer, der er involveret i denne retning, vil modtage tilskud, og de, der vil tackle problemet i år, vil være i stand til at kompensere op til 90% af omkostningerne.
SALGSMARKEDER TIL DE, SOM ER KLAR TIL UDVIKLING
Paneldiskussionen ”Fremme af salgsmarkedet for landbrugsprodukter” samlede landbrugere og detailhandlere i en hall.
Mikhail Abrosimov, direktør for Magnit-netværksstyringssystemafdelingen, talte på en meget interessant måde for landbrugsproducenter, hvor en repræsentant for en af landets største detailkæder sagde, at Magnit ledte efter indenlandske producenter, var interesseret i frugtbart samarbejde og altid var åben for dialog.
Ifølge Mikhail Abrosimov søger netværket i dag at opbygge interaktion med landbrugsproducenter inden for rammerne af landbrugskontrakter (2019 af dem blev underskrevet i 55). Samtidig beordrer "Magnit" ikke kun landmanden til at producere en bestemt type produkt, men hjælper også gården med at finde svagheder i tilrettelæggelsen af arbejdet (baseret på revisionsresultaterne), yder økonomisk støtte og ledsager den gennem hele vækstcyklussen. Takket være dette modtager netværket de varer, som det har tillid til, og landbrugsproducenten - et garanteret salgsmarked.
Abrosimov understregede, at netværket leder efter lokale leverandører, der kan modstå de vækstrater, der er indstillet af det moderne marked. Magnit er klar til at hjælpe landmændene med at vokse, men kun for dem, der kan tale det samme sprog, som er klar til at se deres mangler, rette dem og opnå mere.
FORARBEJDELSE AF Kartofler og grøntsager
Dette varme emne samlede deltagerne på konferencen for Den Russiske Føderations kartoffelunion. Inden for rammerne af dette møde blev der holdt mange vigtige indlæg: om sorter, der er oprettet af indenlandske opdrættere til forarbejdningsretning; nye kartoffelsygdomme, som landmændene måtte kæmpe for i sæsonens afslutning; plantesundhedssituation i de vigtigste lande, der leverer læggekartofler til Rusland.
Repræsentanter for to forarbejdningsvirksomheder delte resultaterne af deres arbejde inden for kartoffelprodukter. Yury Marchenko, indkøbsdirektør for Agro Rusland / Ukraine, talte om oplevelsen af Pepsico, den største kartoffelprocessor i Rusland. KRiMM-anlægget, der officielt begyndte at arbejde i september 2019, blev præsenteret af virksomhedens administrerende direktør Gennady Ryazanov.
Og vicepræsidenten og direktøren for afdelingen for regionaludvikling i Ruslands Føderation af restauratører og hotelejere Maxim Belyaev opsummerede resultaterne af mesterklasser arrangeret sammen med kartoffelunionen. Der blev afholdt kulinariske forestillinger hver dag i hele udstillingen, hvor kokke fra Moskvas restauranter lærte de besøgende på det "gyldne efterår" at lave eksklusive, originale og lækre kartoffelretter. Hver mesterklasse indeholdt en masse interessant information, og både gæster og kulinariske specialister gjorde opdagelser for sig selv. Maxim Belyaev bemærkede for eksempel, at han huskede mange interessante sorter kartofler til madlavning og stegning, og den mest usædvanlige sort syntes at være nordlyset - med en lilla hud og rig mørk lilla papirmasse. Forresten er dette en bedrift hos indenlandske opdrættere.
KONKURRENCEPROGRAM
På den agroindustrielle udstilling "Golden Autumn-2019" arbejdede smags- og konkurrencekommissioner traditionelt - eksperter evaluerede præstationerne for branchens repræsentanter i mange nomineringer. Resultaterne af 13 branchekonkurrencer blev opsummeret. Især bemærkedes de mest slående resultater i produktionen af fødevarer af høj kvalitet, udviklingen af stamtavle og kommerciel husdyravl, fremstillingen af foder af høj kvalitet og tilsætningsstoffer, medicin og veterinærlægemidler, dyrkning af afgrødeprodukter, udviklingen af højeffektive landbrugsmaskiner og mange andre.
Derudover blev medaljer og eksamensbeviser til udstillingen tildelt vinderne i nomineringen "For effektiv information og konsulentstøtte til det agroindustrielle kompleks", "For at opnå høje resultater inden for bæredygtig udvikling af landdistrikterne", "Den bedste bondeøkonomi", "Det bedste landbrugsforbrugerkooperativ" og osv.