Grundlæggende nye muligheder for små landbrugsproducenter og ejere af private husstandsgrunde åbnes af sammenslutning i andelsselskaber. En af Volgograd-landbrugsvirksomhederne blev tilskudsmodtager, nu vil den være i stand til at forsyne skolekantiner med friske grøntsager.
Et landbrugskooperativ i Svetloyarsk-distriktet har specialiseret sig i salg af vakuumpakkede borscht-grøntsager: kål, gulerødder, løg og kartofler.
Ifølge formanden for foreningen Vyacheslav Plushenko har sådanne produkter en masse fordele. Grøntsagerne vaskes, skrælles og pakkes og har en holdbarhed på 7 dage. For to måneder siden er grøntsager fra SEC allerede begyndt at ankomme til kantinerne på uddannelsesinstitutioner i regionen.
Kravene til de leverede produkter er meget høje. På trods af, at organisationen kun har eksisteret i andet år, er 36 gårde allerede blevet samlet i et andelsselskab - både personlige datterselskaber og bøndergårde.
I 2021 var det muligt at nå en produktionsmængde på 100 tons, og i løbet af de næste fire år planlægges dette tal øget til 280 tons. En særlig regional kommission godkendte andelsforeningens ansøgning om tilskud. Tilskudsmidlerne blev brugt til indkøb af udstyr til rengøring af grøntsager, en industristøvsuger og en lastbil til levering af produkter.