Store detailkæder i Rusland nægter at købe indenlandske kartofler. I stedet er der produkter fra Aserbajdsjan, Egypten og Israel i butikshylderne. Forhandlere nævner dårlig kvalitet som årsag til afslaget. Hvordan russiske landbrugere forsøger at rette op på situationen, lærte MIR 24-korrespondent Roman Parshintsev.
På det tidspunkt, hvor den første kartoffelafgrøde allerede blev høstet i Egypten, Israel og Aserbajdsjan, rejser russiske producenter kun til markerne for at så.
Traktorkører Vladimir læner sig tilbage i stolen, hans bil pløjer af sig selv - på autopilot. Det vigtigste er, at GPS ikke mister satellitter. Som et resultat viser sengene sig som en linjal.
”Jeg spørger ham en rute, et punkt, et andet punkt, han husker marken. Og det er det, jeg går, jeg gør ikke noget andet. Hænderne er frie, ”sagde traktorføreren Vladimir Tropets.
Det eneste, der strikker hånd og fødder, siger landmændene, er den enorme afvisning af detailkæderne til at købe deres kartofler fra april til juli. Sig, rådnet og gammel. Sammenlign ikke med de unge fra udlandet.
”Fra 15. marts blev artiklen om beskidte kartofler lukket for os. Nu leverer vi vaskede kartofler til netværket. På udkig efter en beskidt, hvor man kan levere den. Det vil sige, dette er virkelig et problem for bønderne, ”sagde Yevgeny Khapertsev, vicegeneraldirektør for agrarisk økonomi.
Ifølge National Union of Fruit and Vegetables blev en halv million tons kartofler ikke hævet. Tab ifølge eksperter - omkring 6 milliarder rubler. Ifølge producenterne af kartofler har mange producenter udsendt alarmen.
”Hvis vores kartofler ikke er nødvendige i denne periode til netværk, ikke for mennesker, folk er glade for at købe det, så i dette tilfælde, hvorfor investerer vi så mange penge i dette?” - apparatsjefen for kartoffelunionen Tatyana Gubina stiller et spørgsmål.
For fire år siden opdaterede mange landbrugsbedrifter deres lagersystem. De byggede moderne lagre til 500 tusinde tons, som tillader konservering af kartofler til en ny afgrøde uden næsten tab.
Dette er vores fugtgivende middel, det skal nu fugtes, kartofler, så det ikke overdrives. Når ventilation er tændt, tændes vand her, ”forklarer lagerholder Vera Artamonova.
En butiksejer med erfaring, Vera Viktorovna, sikrer hver dag, at temperaturen i opbevaringen ikke er højere end 10 grader, og fugtigheden er mere end 85%. I dette tilfælde skal rummet være godt ventileret.
Og dette er den virkelige bagside i kartoffellageret. Der er 2 tusind tons kartofler bag muren. Og så det ikke rådner og spirer, skaber de et specielt klima. Regulere temperatur, fugtighed, CO2. Og dette er specielle træk med gulvventilation, ved hjælp af hvilken denne enorme masse kartofler sprænges fra top til bund.
Intet samarbejde, bare forretning, siger repræsentanter for detailkæder. I løbet af året er op til 90% af kartoflerne i kædebutikker russiske. Men til foråret falder andelen med halvdelen. Billige egyptiske unge kartofler er bogstaveligt talt kommet på markedet i år.
"Vi leverer importerede kartofler til vores hylder, unge, indtil leveringen af indenlandske unge kartofler fra de sydlige regioner i Rusland begynder," sagde Yulia Tikhonova, leder af indkøb og udvikling af detailnetværket, Skt. Petersborg.
Repræsentanter for Rusland og kartofler og grøntsager appellerede til landbrugsministeriet med en anmodning om at hjælpe med at etablere en dialog mellem russiske leverandører og distributører. Det vigtigste er at have tid til at nå til en aftale, inden den nye afgrøde høstes, så køberne bliver fodret godt og pengene er sikre og sunde.
I løbet af de sidste par år har Rusland bygget nye moderne lagerfaciliteter til en halv million tons. Dette er ca. 10% af den samlede årlige afgrøde. Det samme volumen har nu vist sig at være uopkrævet.
Kilde: https://mir24.tv