Kartoffel er en af de mest efterspurgte afgrøder i vores land. Det kaldes ikke for det andet brød, det giver hurtigt en følelse af fylde og er billigt. 2019 var frugtbart i Aserbajdsjan for kartofler, men det er ikke let at finde hjemmekartofler til salg.
Ifølge Jamaladdin Ismailov, # vicepræsident for Federation of Trade Unions of Khidmet-Ish, blev en stor sending kartofler, hovedsageligt fra Iran, bragt ind i republikken. Desuden er denne kartoffel på ingen måde af den bedste kvalitet, siger han. I mellemtiden kan indenlandske producenter af denne grøntsag ikke sælge deres produkt. I de foregående år, bemærker vores samtalepartner, var situationen ikke katastrofal.
”Forleden besøgte jeg Gadabay-regionen og blev simpelthen forfærdet over, hvad der skete. Det vides, at Gadabay-kartofler er berømte over hele landet og endda i udlandet for deres smag, og landmænd kan ikke sælge dem. Tusinder af tons kartofler opbevares og finder ikke en køber, især i landsbyen Slavyanka. Men hvis det bliver varmere, begynder kartoflerne at blive dårligere, spire, og al bøndernes indsats går til spilde. De er klar til at sælge det i landsbyer for endda 50 qepiks. Staten, især landbrugsministeriet, burde hjælpe landmænd med salg af landbrugsprodukter, men der gøres ikke noget i denne henseende, ”sagde J. Ismailov.
Han mener, at hvis et land producerer nok afgrøder, bør der oprettes mekanismer, der forbyder deres import fra andre lande. Det er nødvendigt at beskytte den indenlandske producent. ”Men vi foretrækker at købe kartofler af lav kvalitet fra Iran såvel som Rusland til en lav pris. Købere køber iranske kartofler til ca. 25 qepiks pr. Kg. Vores kartofler er dyrere, men de er meget velsmagere. Under Landbrugsministeriet er der en afdeling, der beskæftiger sig med kartoffelproduktion, men det er ikke klart, hvad han laver. Vi har brug for kompetent logistik. Vi har trods alt logistikcentre, de skal bruges korrekt, ”overvejer eksperten.
Ifølge ham bør lokale produkter foretrækkes, dette vil gavne både producenter og forbrugere. Kartofler, der er købt fra landmænd, skal først gennemgå kvalitetskontrol.
”Problemet er,” siger J. Ismailov, ”at ingen af landmændets embedsmænd hører, de er i fuld fortvivlelse. De skal støttes, men som det viste sig, er det ligeglad med dem. ”
Landbrugsekspert Vahid Maharramov bemærkede også, at iranske kartofler har oversvømmet landet. ”Lige i går købte jeg sådanne kartofler på et af Baku-markederne. Men denne situation har fundet sted i lang tid. For fem år siden var jeg på et marked i Qedabay og solgte endda iranske kartofler der. Den samme situation er i andre dele af landet. Og vores producenters produkter var ikke nødvendige af nogen. De kan ikke engang komme til markederne. Det er blevet sagt mere end én gang, at importen også er i hænderne på monopolister og engrosmarkedet. Det er gennem dem, at implementeringen er i gang, og dette system vil ikke være let at ødelægge, ”siger han.
Regeringen opfordrer bønder til at engagere sig i landbrug, de køber frø, nødvendigt udstyr, gødning og kan derefter ikke sælge deres produkter. Ifølge eksperten skal de overveje at eksportere flere kartofler til andre lande. Forresten, ifølge landbrugsministeriet eksporterede Aserbajdsjan kartofler i otte lande i 2019: Rusland, Hviderusland, Georgien, Moldova, Kasakhstan, Turkmenistan, Irak og Ukraine.
Hvad angår import af kartofler, importeres der ifølge V.Magerramov mere end 200 tusind tons af denne grøntsag til landet om året. ”Indenlandske, især Kedabek kartoffel, er god, men ikke konkurrencedygtig. Dens produktion er for dyr. Landmænd får 10-15 ton pr. Ha, hvilket er lavt. I mange lande er de 2-3 gange højere. Hvorfor købe i Iran? Fordi kartofler er billigere der, selv under hensyntagen til transportomkostninger, ”sagde eksperten.
Han sagde, at regeringen ikke træffer foranstaltninger for at hjælpe landmændene med at øge produktiviteten. Det er nødvendigt at deltage i avl og udvikle de mest produktive zoner. Landmændene bør have mulighed for at købe billig og høj kvalitet mineralgødning og pesticider. Hvad der føres ind i landet nu, som V. Magerramov bemærker, er normalt af dårlig kvalitet. Bønder bruger sådan gødning, men dette bidrager ikke til gode resultater.
Kilde: https://zerkalo.az/