Ifølge marketingbureauet ROIF Expert steg produktionen af pommes frites i Rusland til et rekordhøjde på 480%. Udtrykt i værdi steg den samlede mængde af det russiske marked for dette produkt med 38%.
Den pludselige vækst blev påvirket af lanceringen af Lam Weston Belaya Dacha-anlægget i Lipetsks særlige økonomiske zone. Så Lipetsk-regionen er i dag den førende producent af pommes frites blandt regionerne i Den Russiske Føderation.
Kartoffelforarbejdningsanlægget i den økonomiske zone er det største pommes fritesfabrik i Rusland, bygget af et joint venture mellem den russiske gruppe af virksomheder Belaya Dacha og Lamb Weston / Meijer, en verdensførende inden for kartoffelprodukter. Investeringerne i projektet beløb sig til næsten ni milliarder rubler. 218 personer var ansat i virksomheden.
På baggrund af den nuværende situation øges eksporten og importen af pommes frites. Bemærk, at mængden af disse produkter, der er importeret til Den Russiske Føderation, siden begyndelsen af dette år er faldet med næsten halvdelen. Derudover steg eksporten af russiske pommes frites næsten 6 gange. Ifølge eksperter vil markedet for pommes frites vokse i den nærmeste fremtid, ifølge investeringsportalen i Lipetsk-regionen.
Kilde: http://www.lipetskmedia.ru/