Landbrugsforarbejdningsvirksomheder beliggende i Kuban overskred deres indikatorer med 11% sammenlignet med 2022.
Som nævnt af regionens leder, Veniamin Kondratyev, er der i dag 15 store og mellemstore fabrikker i industrien samt mere end 20 små virksomheder. De er engageret i at konservere grøntsager og producere marinader, gradvist øge deres volumen og udvide deres sortiment.
Krasnodar-forarbejdningsvirksomheder bruger produkter dyrket af lokale landbrugsvirksomheder og landmænd som råvarer. I denne sæson blev mere end 500 tusinde grøntsager og den samme mængde frugt høstet i Kuban.
I alt er omkring 2023 milliarder dåser af Krasnodar dåsefrugt og grøntsager planlagt til at blive leveret til markedet i 1,7. Der er særlig efterspørgsel efter et sådant produkt blandt forbrugere fra Abkhasien, Armenien, Kina og Kasakhstan.
Truslen om tørke er fortsat i det sydlige Rusland
I det sydlige og nordlige Kaukasus føderale distrikter observeres reduceret fugtindhold i muldjorden. Sådanne data dukkede op i den agrometeorologiske gennemgang af Hydrometeorological Center of Russia....