Ekspedition af "Kartoffelsystemet" (mere om de første dage af turen her и her) nåede Ahmedabad, den sjette største by i Indien, med en befolkning på 6,5 millioner mennesker.
Den 12. januar besøgte turdeltagerne Natural Storage Solution Pvt. Ltd. (NSSPL). Virksomheden er udvikler og producent af industrielle kølesystemer, især producerer det udstyr til fremstilling af frosne pommes frites og hashbrowns.
Under turen lærte vi, at NSSPL specialiserer sig i at udvikle skræddersyede linjer skræddersyet til specifikke kunders behov. Udstyret er designet til forskellige produktionsvolumener (op til 3 tons færdige produkter i timen) og forskellige budgetter. Virksomheden beskæftiger sig både med at udstyre nye produktionsfaciliteter og modernisere eksisterende. En vigtig fordel: virksomheden giver en detaljeret beskrivelse af udstyret og er klar til at hjælpe kunderne med at mestre teknologien.
Ekspeditionens deltagere bemærkede det høje niveau af tilrettelæggelse af produktionen på anlægget, samt åbenheden, venligheden og fremragende træning af de specialister, der fulgte gruppen rundt på anlægget.
Den anden udflugt den dag gik til et grøntsagsopbevaringsanlæg (samlet lagervolumen er omkring 15 tusinde tons).
Lad os minde om, at ekspeditionen blev arrangeret af magasinet Potato System med støtte fra Kartoffelunionen og POTATOES NEWS-portalen.