Magasinet Potato System udgiver dagligt en rapport om situationen på bordkartoffelmarkedet. Vi modtager information om priser og høstfremskridt fra landbrugsproducenter fra forskellige regioner i Rusland.
For at minimere tabene forbundet med lave priser på deres produkter er små bedrifter blevet mere aktive i detailsalg og små engroshandel. Efterspørgslen er stabil, og slutforbrugerne er mest villige til at købe knolde pakket i et grøntsagsnet på 10-30 kg.
Således formår beboere i bygder, der ligger tæt på landbrugsproducenten, at forsyne sig med kartofler til fremtidig brug til overkommelige priser. Og uden ekstra omkostninger til transport kan landmændene få 5-10 rubler mere pr. kg af deres varer end på engrosmarkedet.
Fra den 20. december 2022 blev spisekartofler i partier på 20 tons eller mere solgt i Rusland til en pris på 8,25 til 32 rubler per kilogram.
Priserne forblev på et minimum i Kemerovo-regionen (8,25 rubler/kg) og Udmurtia (10,00 rubler/kg). Denne type produkt var lidt dyrere i Komi-republikken, Leningrad og Yaroslavl-regionerne (12,00 rubler/kg).
Lidt mere blev givet for knolde i Tatarstan, Tver-regionen (14,00 rubler/kg) og i Krasnoyarsk-territoriet (14,33 rubler/kg). Kartofler var dyrere i regionerne Astrakhan, Bryansk, Nizhny Novgorod, Sverdlovsk, Ulyanovsk og Chelyabinsk, i Altai- og Perm-regionerne (15,00 rubler/kg).
Priserne var endnu højere i republikkerne Chuvashia (16,00 rubler/kg) og Mari El (16,50 rubler/kg), såvel som i Novgorod (17,33 rubler/kg), Kostroma (18,00 rubler)./kg) og Kursk-regionerne, Krasnodar (18,50 rubler/kg) og Stavropol (19,00 rubler/kg) territorier.
Priserne afveg lidt i Moskva-regionen (20,00 rubler/kg) og Moskva (25,00 rubler/kg). Bordkartofler koster mest i Rostov-regionen (32,00 rubler/kg).
Kartoffeltilbuddet fra vores magasins læsere kan læses i Telegram-kanalen - gå til ☘️ Grøntsager-Frugt ENGROS ☘️
Resultater af den daglige undersøgelse fra 13. til 20. december 2022
Region | Pris per kg kartofler i rubler | Sælger du kartofler i denne uge? | Hvilken kvalitetskartofler tilbyder du til salg? |
Алтайский край | 15,00 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Астраханская область | 15,00 kr | - nej, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Брянская область | 16,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Брянская область | 14,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Кемеровская область | 8,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, med mindre bemærkninger til udseendet |
Кемеровская область | 9,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, med mindre bemærkninger til udseendet |
Кемеровская область | 8,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, med mindre bemærkninger til udseendet |
Кемеровская область | 8,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, med mindre bemærkninger til udseendet |
Коми | 12,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Костромская область | 18,00 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Костромская область | 18,00 kr | - ja, jeg sender til detailkæder | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Краснодарский край | 17,00 kr | - nej, den er allerede solgt | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Краснодарский край | 20,00 kr | Jeg venter på en bedre pris, jeg sælger i små engros direkte til forbrugerne | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Красноярский край | 15,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Красноярский край | 12,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Красноярский край | 16,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Курская область | 18,50 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Ленинградская область | 12,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Mari El | 17,00 kr | - nej, den er allerede solgt | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Mari El | 16,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Moskva | 25,00 kr | - ja, jeg sender til detailkæder | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, vasket |
Московская область | 20,00 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Nizhny Novgorod regionen | 15,00 kr | - ja, jeg sender til eksport | - kaliber 45+, med mindre bemærkninger til udseendet |
Новгородская область | 15,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Новгородская область | 22,00 kr | - ja, jeg sender til detailkæder | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Новгородская область | 15,00 kr | - nej, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Perm Krai | 15,00 kr | - nej, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Ростовская область | 32,00 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Свердловская область | 17,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Свердловская область | 13,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Ставропольский край | 18,00 kr | - nej, den er allerede solgt | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Ставропольский край | 20,00 kr | - ja, jeg sælger på egen hånd (gennem mine butikker, på markedet osv.) | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Tatarstan | 14,00 kr | - nej, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Тверская область | 14,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Тверская область | 12,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, med mindre bemærkninger til udseendet |
Тверская область | 16,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Udmurtien | 10,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Ульяновская область | 15,00 kr | - nej, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Ульяновская область | 15,00 kr | - nej, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Челябинская область | 15,00 kr | - nej, jeg venter på en bedre pris | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Chuvashia | 13,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |
Chuvashia | 19,00 kr | Venter på en prisstigning, sælger på egen hånd | - kaliber 50+, uden skader og tegn på sygdom, snavset |
Ярославская область | 12,00 kr | - ja, jeg arbejder med mellemmænd | - kaliber 45+, ingen bemærkninger til udseende |