Ledende udenlandske og russiske virksomheder deltog i brancheudstillingen ”Potato-2012”, der blev afholdt 16. til 17. februar på det interregionale handels- og udstillingscenter i Cheboksary. Traditionelt var fokus på innovative produkter og udviklinger, der bidrager til en effektiv udvikling af industrien.
Udstillingen blev organiseret af den statsejede enhedsvirksomhed i Chuvash Republic "Agro-Innovations", Ministeriet for Landbrug i Chuvash Republic og A.G. Lorkh All-Russian Scientific Research Institute of Potato Farming. Arrangementet blev afholdt med bistand fra Den Russiske Føderations landbrugsministerium.
"Potato-2012" er et mødested for elskere af "andet brød" og alt det bedste inden for kartoffeldyrkning: videnskabelig viden, materielle og tekniske ressourcer, konsultationer ... Her vil du helt sikkert være vidne til indgåelsen af kontrakter, du har mulighed for at tale med topledere for førende russiske og udenlandske virksomheder find svar på mange spørgsmål. Sandt nok tager det ikke to dage, men mindst tre at gennemføre alt dette. Og dette blev bemærket af mange udstillere.
Geografi for besøgende til udstillingen "Kartoffel": Moskva og Moskva-regionen, Skt. Petersborg, Nizhny Novgorod, Yaroslavl, Kazan, Lipetsk, Penza, Samara, Sverdlovsk, Tyumen, Vladimir og Tula og mange andre. I løbet af to dage blev udstillingen besøgt af over 9000 specialister fra 26 regioner og 5 fremmede lande - USA, Tyskland, Holland, Republikken Hviderusland og Kasakhstan. Der er indgået vigtige kontrakter, hvis økonomiske værdi anslås til 390 millioner rubler.
Begivenheder i denne størrelsesorden kan naturligvis ikke organiseres uden støtte fra officielle strukturer på alle niveauer. Dens tilstedeværelse blev tydeligt mærket under åbningen af udstillingen.
Åbningsceremonien blev startet af chefen for Chuvashia, Mikhail Ignatiev.
”Bondegårde i Chuvashia, der dyrker kartofler, introducerer moderne teknologier og øger arbejdskraftens produktivitet. - sagde M. Ignatiev. - Dette hjælper dem med at konkurrere på markedet for prisen og kvaliteten af de producerede varer. Landbrugsorganisationernes vellykkede arbejde giver anstændige lønninger til deres arbejdere og bidrager til udviklingen af økonomien i Chuvash-republikken. Jeg takker alle, der arbejder i deres hjemland. Tillykke med ferien - Kartoffeldag i Chuvashia! "
Denis Paspekov, vicedirektør for afdelingen for plantedyrkning, kemikalisering og plantebeskyttelse af Russlands Fødevareministerium, leder af det interregionale koordineringsråd i Volga Federal District, stedfortræder for statsdumaen i Rusland Sergey Kancher, direktør for det russiske kartoffelforskningsinstitut, hilste og talte om udstillingen og dens arrangører. A. G. Lorha Evgeny Simakov, lederen af byen Cheboksary Leonid Cherkesov.
Udstillingsrum til udstillere blev tildelt maksimalt. Nogle af de nye produkter og tekniske løsninger til virksomheder kunne ses med deres egne øjne, men de nyeste kunne kun læres af manageren eller fra reklamemateriale.
På et areal på 6000 kvm. m med deltagelse af 76 udstillingsfirmaer blev præsenteret midler til lille mekanisering, vandingssystemer, ventilationsudstyr, afgrødeprodukter (kartoffelfrø, korn); gødning og plantebeskyttelsesmidler; drivhuse; dæknings- og pakkemateriale - og dette er ikke en komplet liste. Hver stand var individuel på sin egen måde, hver tiltrak sin besøgende opmærksomhed.
Blandt det store antal virksomheder, der var repræsenteret på udstillingen, var selvfølgelig mærker, der var velkendte for alle, først og fremmest.
Det meste af pladsen blev besat af standen af ZAO Firma Avgust, den generelle sponsor af udstillingen. "August" er involveret i udvikling og introduktion til produktion af nye højeffektive lægemidler af høj kvalitet og dets egne formuleringer af pesticider. Virksomhedslederne fortalte de besøgende på udstillingerne om deres ejendomme og fordele.
På udstillingen kunne alle blive bekendt med sorterne af kartofler fra russisk, hollandsk og hviderussisk avl. Besøgende var interesserede i oprindelsen af disse sorter, deres modstandsdygtighed over for sygdomme, forbrugeregenskaber - fordøjelighed, blødhed af knolde. Kulinariske retter lavet af kartofler kunne smages i nærheden. Og de, som arrangørerne senere bemærkede, er mindst 700.
Udenlandske gæster havde ikke kartofler med sig. De fleste af dem præsenterede teknologisk udvikling. Det tyske firma præsenterede udstyr til forarbejdning af grøntsager. Det hollandske firma har en bredere specialisering - både behandling og opbevaring.
Anton Safronov, salgsdirektør i Rusland, det hollandske selskabKiremko”, Bemærket: ”Desværre for Holland er Holland endnu ikke kommet. Fordi dette land er landbruget, som har opdrættet kartofler i lang tid. ”
I år er kommunikationen på udstillingen blevet endnu mere professionel. Deltagerne var især interesserede i talerne fra direktøren for A.G. Lorkh Det allrussiske landbrugsakademi E.A Simakov, generaldirektør for LLC "Company" Agrotrade "S.V. Khavanov, der administrerer virksomhedens anliggender"McCain”I Østeuropa af O.Yu. Lopyreva-Belyaeva, direktør for FGBNU VNII“ Raduga ”G.V. Olgarenko og andre førende forskere i industrien og praktikere.
Landbrugsministeren i Chuvash-republikken Sergey Pavlov deltog i kartoffelets plenarmøde.
"Kartofler er den vigtigste madafgrøde af stor betydning i befolkningens ernæring"- bemærkede han i sin åbningstale til repræsentanter for videnskab og forretning. Og han tilføjede: ”Landbrugsorganisationer og K (P) X producerer mere end 30% af alle kartofler i republikken, mens i Rusland - ca. 20%. På samme tid er der en kategori af mennesker med personlige datterselskaber, der beskæftiger sig med kartofler og kun lever af at sælge dem. I 2011 udgjorde arealet af kartoffelplantning på gårde i alle kategorier af Chuvash-republikken 49,4 tusind hektar, inklusive i landbrugsorganisationer og K (F) X - 17,1 tusind hektar. "Evgeny Simakov, direktør for Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming of the Russian Agricultural Academy, talte om udviklingsstrategien og videnskabelig støtte fra kartoffelindustrien i Rusland. Han bemærkede, at den russiske føderations statsregister i 2011 omfattede 284 kartoffelsorter, hvoraf 165 er indenlandske sorter. I år satte arrangørerne af udstillingen særlig opmærksomhed på sund ernæring og lovende anvisninger i produktionen af nye generation kartoffelprodukter. Derfor ignorerede Evgeny Simakov ikke dette emne og bemærkede, at der i øjeblikket oprettes specielle diætvarianter af kartofler til en sund kost. Farvede papirmassesorter kan være en god kilde til antioxidanter såsom carotenoider og polyphenoler, som kan hjælpe med at forhindre både degenerative og aldersrelaterede sygdomme. Sorter med lysegult kød er kendetegnet ved en høj koncentration af carotenoid zeaxanthin, som er involveret i beskyttelsen af menneskets syn mod makuladegeneration. Kartofler med lilla kød er en kilde til anthocyanin, et naturligt pigment med højt antioxidantpotentiale.
Deltagerne udvekslede yderligere erfaringer på seks rundbordsmøder, mere end 30 rapporter blev foretaget af industrieksperter, der lavede prognoser for udviklingen af kartoffelindustrien i de kommende år og gav udtryk for mulige løsninger på problemer.
Konferencen blev meget rost af specialister for begivenhedens tematiske indhold og format. Arbejdet var i fuld gang i mødelokalerne og på udstillernes stand. Udstillingens travle forretningsprogram gjorde det muligt at skabe et aktivt forretningsmiljø for udstillere og besøgende, en effektiv platform til at søge mekanismer og løsninger, der sigter mod at udvikle kartoffelmarkedet.