Irina Berg
DET ER GODT KENDT, AT PLANTEMATERIALET TIL LANG BESTEMMER KVALITETEN AF DEN FREMTIDIGE HØST. MEN ERFARINGERNE VISER, AT SELV I STABILIGE TIDER IKKE KAN ALLE KARTOFFELAVLERNE BRUGE PÅ DE BEDSTE KVALITETSFRØ. OG EFTER ET ÅR SOM DET FORENEDE ÅR, ER ANTALLET AF LANDMÆND, DER KØBER ELITE ELLER FØRSTE REPRODUKTION I NÆSTE SÆSON, KUN FALDENDE.
NYE MULIGHEDER
I den kommende sæson var indkøb af frømateriale, især høje reproduktioner, langt fra overkommeligt for alle.
- På grund af manglende økonomiske ressourcer har bedriften ikke været i stand til at købe de nødvendige mængder frømateriale i flere år, - understreger lederen af KFH Vladimir Shipiguzov (Perm Territory). - Vejrproblemer i 2022, lave udbytter og salgsvanskeligheder har kun forværret situationen. Et virkelig katastrofalt år tillod os ikke helt at forberede os til den nye sæson og købe alt, hvad vi gerne ville have.
Ofte kommer producenterne til undsætning af deres kolleger, sælger frø med stor rabat, i rater eller med udskudt betaling.
- Vores gård producerer ikke kun spisekartofler, men også læggekartofler til salg., - siger lederen af KFH Boris Panteleev (Leningrad-regionen). - Omkring 400 tons frø til den nye høst skulle udlånes til deres landsmænd, som ikke kunne betale med det samme. Vi aftalte, at betalingen skulle modtages i efteråret, men det vides ikke, om de vil kunne returnere hele beløbet til tiden..
Faldet i efterspørgslen efter frømateriale blev bekræftet af dets producenter, og nogle af dem tæller allerede tab i begyndelsen af sæsonen.
- Vi arbejder i flere retninger, - siger lederen af KFH "Egorsha" Egor Berezovsky (Tula-regionen), - herunder salg af plantemateriale til sommerboere og salg af små emballageprodukter. Der var et markant fald i efterspørgslen fra dette kundesegment. En af årsagerne er, at de i den private sektor i 2022 fik en god høst, resten besluttede de at plante. Med hensyn til store partier af frø blev der noteret en stabil efterspørgsel fra forarbejdningsvirksomheder. Men her skal man huske på, at de hverken i efteråret eller foråret oplevede vanskeligheder med salget af produkter, som producenter af spisekartofler. Og ja, priserne var meget højere.
Større markedsaktører formåede at fastholde deres positioner på grund af langvarige forretningsforbindelser og høj konkurrenceevne.
- På grund af lave priser på spisekartofler stod nogle russiske producenter over for mangel på midler, og indkøb af frømateriale blev umuligt, - slutter lederen af den kommercielle afdeling af Doka-Gene Technologies LLC Edward Oreshkin (Moskva-regionen). - Vi ved fra kunder, at der er ret mange problematiske frø på markedet, hvorfor vi mærkede ordretilgangen i forplantningsperioden. Frømateriale af høj kvalitet har selvfølgelig en højere pris, hvilket skyldes stigningen i de faktiske omkostninger ved dets dyrkning, opbevaring og forberedelse. Men for det meste var landmænd, der sigtede på høje resultater, klar til dette. Derfor forblev efterspørgslen efter elitefrø høj.
FRA SUPERELITE TIL...
Udgaven af bladet var ved at blive klargjort til udgivelse midt i forårssæsonen. Kartoffelavlere fortalte direkte fra markerne, hvilke afgrødesorter der blev valgt til udplantning, og hvilke frøformering de foretrak.
- På trods af alle vanskelighederne brugte vi kun høje reproduktioner, - noter Boris Panteleev. - For eksempel, da Red Scarlett-sorten blev plantet, tog de eliten og supereliten, Charoite - eliten, Colomba, Primabelle, Bettina-sorterne - den første reproduktion.»
- Laveste frø-reproduktioner overvejer jeg at plante i den nærmeste fremtid, - dette er eliten og den første reproduktion, - forsikrer direktøren for OPH "Dary Ordynska" LLC Shakir Suleymanov (Novosibirsk-regionen). - Vi samarbejder med detailkæder, så kravene til vores produkter er ret høje. Det giver ingen mening at plante frø af gennemsnitlig kvalitet, for som et resultat vil vi få den samme afgrøde, måske endda med sygdomme og en præsentation, der er langt fra ideel. I den nye sæson har vi valgt super-tidlige og tidlige sorter af spisekartofler: Colomba, Gala, Rosara, Riviera, Arizona. Og chips: BP 808, Lady Claire.
- Vi har to varianter - Red Scarlett og Gala, - forklarer Vladimir Shipiguzov, - men denne gang er frøene for det meste tredje reproduktion. I 2022, for at introducere Rodrigue-kartofler i produktionen, købte vi gode frø af høj kvalitet af den anden reproduktion. Men alle vores anstrengelser var forgæves, for på grund af den alvorlige tørke modtog vi ikke høsten af denne sort.
FEJL ER OPLYSELIGE
I vanskelige tider venter landmændene på statsstøtte til at reducere driftsomkostningerne. For at hjælpe dem ydes der støtteforanstaltninger som en del af gennemførelsen af underprogrammet "Udvikling af udvælgelse og frøproduktion af kartofler i Den Russiske Føderation" af det føderale videnskabelige og tekniske program for udvikling af landbrug for 2017-2030 (FSTP).
Komitéen for det agroindustrielle og fiskerikompleks i Leningrad-regionen rapporterede, at regionen arbejder på et omfattende videnskabeligt og teknisk projekt "Udvikling af nye lovende indenlandske sorter af kartofler og udvikling af teknologi til biologisk beskyttelse af kartofler fra rhizoctonia med indenlandske kartofler mikrobielle præparater”. I løbet af sin implementering producerer AgroInter LLC elite kartoffelfrømateriale af nye indenlandske sorter Charoit og Gusar. I 2021 dukkede en yderligere statsstøtteforanstaltning op i form af kompensation for 70 % af omkostningerne til købere af indenlandsk opdrættede kartoffelfrø produceret under FSTP.
Allerede i den næste sæson blev 840 tusind rubler tildelt fra det regionale budget til Boris Panteleevs bondegård til disse formål.
- Vi afsætter 10-12 hektar til tidlige kartofler, tilføjer landmanden og til plantningen i 2022 købte de 30 tons frømateriale af sorten Charoit. Et år senere gentog de dette eksperiment med Gusar-sorten og købte 37 tons frø i håbet om en 70 procents godtgørelse af udgifterne. Naturligvis hjælper sådanne betalinger fra staten landmændene. Men hvis vores produkter fik en anstændig pris, ville vi undvære support.
I Moskva-regionen er Ozyory JSC, FH SeDeK LLC, Doka-Gennye Tekhnologii LLC involveret i implementeringen af FSTP-underprogrammet. Ifølge Ministeriet for Landbrug og Fødevarer i regionen blev der i 2022, takket være indsatsen fra opdrætterne af disse virksomheder, registreret 4 nye sorter af kartofler. Sidste sæson blev 70% af omkostningerne til køb af plantemateriale af Flamingo-sorten returneret til det regionale budget af Yemelyanov Enterprise JSC. Tilskuddets størrelse beløb sig til næsten 749,5 tusind rubler.
Det viste sig dog, at i en række andre regioner i landet, hvor tidsskriftets redaktører søgte med en anmodning, virker denne form for støtte ikke, angiveligt på grund af manglen på folk, der er villige til at modtage den.
- Det sker ofte, at du løber i flere uger, bruger meget tid, samler en masse dokumenter, og så vil de simpelthen ikke give dig penge, - konstaterer med beklagelse Egor Berezovsky. - Faktum er, at når der ansøges om tilskud, er betingelsen for dets betaling angivet: "Hvis budgetmidler er tilgængelige." Det vil sige, at du ikke er sikret noget på forhånd. Jeg er selv stødt på dette, diskuteret dette emne mere end én gang med køberne af vores frømateriale. Jeg tror, mange ikke længere tror på statsstøtte, og derfor ikke søger om det.
- Det kræver en stor indsats at få tilskud., - enig Edward Oreshkin. - Ikke alle emner i Rusland har gennemsigtigt formuleret betingelserne for deres levering, der er bureaukratiske barrierer. Statsstøtte inden for rammerne af FSTP finansieres over regionernes budgetter, men ikke hver af dem har mulighed for at afsætte midler til denne retning. Vores virksomhed, der er medlem af det føderale videnskabelige og tekniske program for udvikling af kartoffelavl og frøproduktion for 2017-2030, forsøger at hjælpe kunderne med at reducere deres økonomiske byrde. De fleste af dem benytter succesfuldt muligheden for at subsidiere, men dens mekanisme skal stadig forbedres.
- Denne form for støtte bør være et godt incitament for indenlandske kartoffelavlere., er overbevist Shakir Suleymanov. - Ud over at finansiere indkøb af højreproduktionsfrø vil dette gavne hele industrien. Og derudover vil det bidrage til den videre gennemførelse af importsubstitutionspolitikken. Men landmændene venter på, at statsstøtte altid fungerer i det virkelige liv. livet, ikke kun på papiret.
TIL INDLAND
Den statslige støtteforanstaltning, der er designet til at udløse en bølge af interesse for indenlandske sorter, har endnu ikke ført til væsentlige ændringer på markedet. Men andelen af plantede kartofler af russisk udvalg vokser stadig.
- Hvert år reducerer vi salget af frømateriale af udenlandske sorter, bekræfter tendensen Edward Oreshkin. - Nu er det kun 35% af salgsvolumen på niveauet 10-12 tusinde tons pr. sæson. At skifte til indenlandske sorter, begrundet i efterspørgsel fra landmænd, er vores virksomheds strategi. Producenter af spisekartofler overvåger konstant de seneste avlsresultater, der dukker op på markedet, og tester dem i deres gårde. I flere år har vi mærket en øget interesse for russiske sorter, og i dag indtager Prime, Flamingo og Carmen salgsmæssigt de førende positioner i vores produktlinje.
- Siden 2018 har vi dyrket elitefrø af bordsorten Varyag, - Han taler Egor Berezovsky, - meget populær blandt russiske processorer. På grund af dens unikke egenskaber er den udover madformål velegnet til fremstilling af pommes frites.
- Vi har plantet Charoit og Gusar i mere end et år, siger Boris Panteleev, - og på baggrund af udenlandske varianter viser de sig på den gode side. Men for at være ærlig vil jeg sige, at sådan et valg netop skyldes muligheden for at få flere tilskud fra staten. Når man tager kompensationen for en del af omkostningerne til indkøb af frø og sorternes forbrugeregenskaber i betragtning, passer de mig ret godt.
- I lang tid dyrkede vi Luck, men på få år er efterspørgslen efter det faldet kraftigt, fordi knoldenes kød bliver mørkere, når de koges, deler erfaringer Vladimir Shipiguzov. - Sidste år måtte jeg opgive den, selvom sorten er vidunderlig, kunne jeg lide den, også med hensyn til udbytte. Efterspørgslen efter indenlandske sorter fra slutforbrugeren bør forblive høj, så vil mange gårde være mere villige til at plante sådanne kartofler.
- Vi er meget interesserede i russisk kartoffelavl, - hævder Shakir Suleymanov, - Jeg tror, at næste år vil mindst 30-40% af frømaterialet være indenlandske sorter. Det vigtigste er, at de har gode anmeldelser fra andre producenter, og de skal vise sig værdige i forhold til det sibiriske klima. Lad der ikke være noget udbytte endnu, ligesom udenlandske sorter, men vi kan være sikre på fremtiden. Behovet for at genoplive russisk frøproduktion er længe ventet, kartoffelavlere skal fokusere på sorter skabt af vores avlere. Det er vigtigt for Rusland at have sit eget frømateriale af høj kvalitet, så vi kan høste afgrøder, uanset den politiske situation.
TIL EFTERÅR TÆLLER VI
Afvisning af kartoffelavlere fra at købe frømateriale med høj reproduktion vil ikke have den bedste effekt på kvaliteten af den fremtidige afgrøde. Men mest af alt er landmændene bekymrede over udsigten til at gentage situationen fra sidste år.
- Intet godt at forvente af den nye sæson, - foreslår Egor Berezovsky, - fordi der stadig er et overudbud af kartofler på markedet.
De, der ikke kunne sælge det, forbereder sig på at tage ud til kløften op til 500, eller endda under tusind tons. Plus, de fortsætter med at importere produkter fra udlandet til landet, for eksempel var der for nylig leveringer fra Egypten. 2023 bliver frugtbart, der vil igen være en katastrofe. Det bliver en dårlig høst, situationen med priser vil udjævne sig, men selv da får vi ikke høje overskud i branchen.
- To tørre år i træk, - taler Vladimir Shipiguzov, - Permiske kartoffelavlere modtog hovedsageligt knolde små fraktioner. Når vi dyrker sandede lerjorder, kan vi ikke dyrke en anstændig afgrøde under forhold med fugtmangel, og afstand fra vandkilder tillader ikke at organisere kunstvanding. Det viser sig, at vi ikke ville have plantet nogen reproduktion, selv eliten, selv supereliten, resultatet afhænger fuldstændig af vejret.
- Stigende omkostninger ved landbrugsproduktion med faldende overskud tillader ikke mange landmænd at introducere nye sorter og årligt opdatere plantemateriale, - noter Edward Oreshkin. - Dette skaber et udskudt problem med at reducere udbyttet og kvaliteten af deres salgbare kartofler.
- Det bliver mere og mere vanskeligt at arbejde på grund af produktomkostningerne og ustabil efterspørgsel, - overvejer Boris Panteleev. - Myndighederne presser hele tiden landmændene og siger: "Kom så plant mere!". Men alt viser, at landet simpelthen ikke har brug for sådan en mængde kartofler, og ingen er engageret i at beregne befolkningens reelle behov. En tankeløs landbrugspolitik fører til overproduktion og et fald i industriens rentabilitetsniveau. Hvor mange landmænd er allerede gået konkurs som et resultat, og hvor mange flere vil gå konkurs i år ...