Problemløsning starter med at forstå, hvordan tingene virkelig er.
Journal "Kartoffelsystem" rummer dette interviewat danne sig et reelt billede af, hvad der sker i industrien: På hvilket niveau er de russiske kartoffelfarme i dag, hvilke vanskeligheder står de over for.
Vi håber, at du vil støtte vores initiativ.
I dag offentliggør vi de første resultater af undersøgelsen.
For alle vores respondenter (besvarede spørgsmål fra 18. til 28. oktober 2022) er kartoflen ikke den eneste afgrøde i produktionen, men den optager betydelige arealer: fra 150 til 330 hektar.
Alle virksomheder, der deltager i undersøgelsen, er beliggende i det centrale Rusland (Moskva, Nizhny Novgorod-regionerne), mens en gård dyrker kartofler på regnfodret jord (kartoffeludbytte: 28 t/ha), resten bruger mulighederne for kunstig kunstvanding (kartoffeludbytte: fra 32 til 60 t/ha). ha).
Alle virksomheder beskæftiger sig med dyrkning af læggekartofler og forsyner sig fuldt ud med læggemateriale.
Alle observerer et sædskifte (4-5 mark), men kun én gård dyrker åbne jordgrøntsager (kål) ud over kartofler.
Alle virksomheder udfører plantning af kartofler i maj (start af arbejdet: fra 5 til 15.05), i gennemsnit tager disse arbejder fra 10 dage (150 ha) til 15-20 dage (320-330 ha), men under vanskelige vejrforhold denne periode kan øges betydeligt (ifølge landbrugsproducenten, op til 45 dage).
På listen over de vigtigste knoldsygdomme, der oftest opstår på gården, skelner respondenterne mellem: skurv (almindelig, net, tuberkulær, pulveragtig, sølvagtig), rhizoctoniosis, bakterielle infektioner (ring, brun råd), alternariose.
Listen over de mest almindelige vegetationssygdomme omfatter alternariose og bakteriose.
Det vigtigste ukrudt (hver gård har sin egen leder i denne hitparade): hvid gaze, markbinde, bindweed bjergbestiger.
Det skal bemærkes, at landbrugsproducenter inkluderer både importerede og indenlandske præparater i kartoffelbeskyttelsessystemet. Således prioriterede størstedelen af deltagerne i vores undersøgelse, når de valgte desinfektionsmidler, udenlandsk fremstillede produkter (Uniform, Celeste Top, Vibrance Top), men i tilfælde af herbicider var de afhængige af russiske plantebeskyttelsesmidler (Prometrin, Lazurit Ultra , Romul, Escudo).
Alle undersøgelsesdeltagere bruger den kemiske metode til udtørring af blade (inklusive ved hjælp af det indenlandske lægemiddel Sukhovey).
Starten af høst i respondenternes husstande falder naturligt i slutningen af august - begyndelsen af september (fra 22. august til 12. september). Generelt varer høstarbejdet fra 20 til 40 dage (og vejrforholdene er ikke så meget arealet under afgrøder som afgørende i denne sag).
Alle interviewede gårde har deres egne lagerfaciliteter (med en kapacitet på 11000 til 14000 tons), en af virksomhederne bekræftede, at den opbevarer produkter i løs vægt ved hjælp af en inhibitor, mens kartoflen bevarer kommerciel kvalitet indtil begyndelsen af maj.
Redaktionen vil gerne takke alle deltagere i den globale kartoffelundersøgelse!