Den tidlige høst af grøntsager er i gang i Astrakhan-regionen. Landbrugssektoren viser vækst på mange områder, hovedsagelig på grund af statsstøtte.
Sidste år modtog landmanden Zulkipli Ramazanov et tilskud fra det regionale landbrugsministerium. Med disse midler købte han nyt moderne udstyr. Med dens hjælp dyrker han jorden meget mere effektivt. Og det såede areal blev fordoblet.
I dag driver bondegårdens leder på 120 hektar. Heraf er 35 afsat til tomater, yderligere 22 til kartofler.
I år indgik landmanden kontrakter med store grøntsagsforarbejdningsvirksomheder om levering af næsten tusind tons tomater og peberfrugter. Produkterne vil blive solgt i hele landet. Kartoflerne vil gå til lokale markeder.
Hvert år producerer Zulkipli Ramazanov nye afgrøder: ingefær, gurkemeje, sød kartoffel, okra. Og endda en eksperimentel variant af kartoffel krydset med en tomat - den såkaldte tomat. Pointen er, at mens tomaterne modnes ovenpå, vokser der kartoffelknolde i jorden.
Sort spidskommen fylder mere end fire hektar. Landmanden planlægger at producere direkte presset olie fra det.