Alexey Krasilnikov, administrerende direktør for Kartoffelunionen
Baseret på data fra regionerne kan vi antage, at kartoffelhøsten i den russiske industrisektor vil være mindst 7 millioner tons. Men de endelige resultater vil blive opsummeret i slutningen af efteråret, efter at høsten er afsluttet.
NEDSÆTTELSE AF OMRÅDE, FORØGET RENTE
I den tidligere gennemgang, der blev offentliggjort i begyndelsen af juni, da kartoffelplantning i en række regioner stadig var i gang, antog vi, styret af rapporter fra regionerne og prognosen fra Den Russiske Føderations ministerium for landbrug, at dyrkningsområdet for denne afgrøde i den industrielle sektor vil stige i år. Men forventningerne blev ikke opfyldt: ifølge Rosstat blev 2020 tusind hektar tildelt kartofler i 280,8: landbrugsorganisationer reducerede således området med 9,1%, bondegårde - med 4,6%. Lad mig minde dig om, at kartofler i 2019 blev dyrket på et areal på 302,3 tusind hektar.
Det er for tidligt at tale om resultaterne af sæsonen i august. Indtil videre kan vi kun bemærke, at rengøringen er begyndt og fortsætter i et godt tempo. Ifølge statistikker fra Den Russiske Føderations landbrugsministerium blev kartofler i landbrugsvirksomheder og bondegårde høstet fra et areal på 20 tusind hektar eller 24,2% af det såede areal, blev 8,6 tusind tons gravet op med et udbytte på 626,8 centners / ha. Tallene er tæt på resultaterne fra det foregående år for samme dato. Generelt går alt godt, og det gennemsnitlige udbytteniveau er endnu højere sammenlignet med sidste år (skønt disse data helt sikkert stadig vil blive korrigeret efter høsten af senere sorter).
Stavropol-regionen viser i øjeblikket de højeste resultater med hensyn til produktivitet - 367 centners / ha (35 centners mere end sidste år). Oryol-regionen er i anden position - 357 c / ha (men et år tidligere var det 417 c / ha). Hvis vi taler om de vigtigste "kartoffel" -regioner, er det værd at fremhæve Astrakhan-regionen - 340 c / ha (+40 centners sammenlignet med sidste års resultat), Samara - 300 c / ha (200 c / ha i 2019), Tula - 255 c / ha (251 c / ha i 2019) i regionen. Volgograd-regionen viste et godt resultat - 285 c / ha (266 c / ha i 2019). Et lille fald blev observeret i Tyumen-regionen - 286 c / ha (299 c / ha i 2019). Lavt udbytte registreres i øjeblikket i Kirov, Pskov, Leningrad, Novgorod regionerne, hvilket forklares med vanskelige vejrforhold i disse regioner.
VEJR
Et par ord skal siges om sæsonens vejrforhold. Sommeren viste sig at være vanskelig, især for Ural, Sibirien og Fjernøsten, der var ramt af tørke. I en række regioner (visse områder i Novosibirsk, Chelyabinsk-regioner, Altai Territory) blev der erklæret en nødsituation. Den europæiske del af Rusland havde sine egne problemer: for eksempel led den nordlige del af Moskva-regionen, en række regioner i det nordvestlige føderale distrikt under overdreven nedbør. I denne henseende steg omkostningerne til plantebeskyttelsesmidler kraftigt, det var nødvendigt at bekæmpe bakteriose, og sen rødme forårsagede skader på mange gårde. Det er allerede klart, at vandlogning ikke kun påvirker høstmængderne, men også kvaliteten af bord- og læggekartofler.
PRISER
Desværre kan jeg endnu ikke udpege positive tendenser for landbrugsproducenter. I øjeblikket svarer prisniveauet til indikatorerne for det sidste år, og i nogle regioner er det 7-10% lavere end disse indikatorer.
LEVERING AF POTATOER TIL REGIONERNE I FJERNØSTEN
Kartoffelunionen udtrykker bekymring over situationen i Fjernøsten. I øjeblikket producerer de regioner, der tilhører denne del af landet, ikke kartofler og grøntsager i den mængde, der er nødvendig for selvforsyning. Størstedelen af afgrødeproduktionen købes i Kina (mange husker, at lukningen af grænserne i foråret straks førte til en mangel og en heftig prisstigning på de lokale markeder). Samtidig bemærker brancheeksperter, at stien til kinesiske kartofler til Rusland kan blive blokeret ikke kun på grund af coronavirus: denne sæson er der allerede registreret flere forsøg på at importere partier kartofler inficeret med brunrot til vores land. Rosselkhoznadzor kan når som helst begynde at arbejde med det celestiale imperium i henhold til det egyptiske scenario (dvs. at forbyde forsyninger fra bestemte gårde og regioner).
Selvfølgelig har Rusland nok af sine egne kartofler, og i øjeblikket arbejder landbrugsministeriet med spørgsmålene om tildeling af midler til kompensation for omkostningerne ved at organisere jernbanetransport til landbrugsproducenter, der leverer kartofler og grøntsager til Fjernøsten. Men det antages, at kun agrarerne i de urale og sibiriske føderale distrikter vil deltage i denne proces, det vil sige netop de regioner, der har lidt mest af tørken i år. Kartoffelunionen foreslog at tilføje producenterne af Volga og Central Federal District til listen over leverandører, men indtil videre er denne idé ikke blevet støttet af afdelingen.
Repræsentanter for russiske jernbaner er også skeptiske over for udsigterne til levering af kartofler og grøntsager til Fjernøsten: det er indlysende, at togene går tilbage gennem halvdelen af landet uden fragt. Generelt er der i dette tilfælde stadig flere spørgsmål end svar.
Eksport og import af kartofler
Vi ser alle, hvilken vanskelig situation Republikken Hviderusland er i nu. Det er svært at forestille sig, hvordan begivenhederne vil udvikle sig yderligere, men vi kan ikke udelukke sandsynligheden for et fald i mængden (eller fuldstændig afslutning) af kartoffelforsyninger fra dette land. Jeg vil gerne bemærke, at vi taler om en betydelig mængde: ifølge beregningerne fra kartoffelunionen leveres der cirka 500 tusind ton hviderussiske kartofler til Rusland årligt. På den ene side kan frigivelsen af en sådan niche på markedet vurderes som en positiv tendens for russiske landbrugsproducenter, men lad os ikke glemme, at udbuddet af læggekartofler af hviderussiske sorter, som er ret populære i vores land, måske også stopper. Desuden taler vi om Hviderusland, ikke kun om import, men også om eksport af kartofler: lukning af grænser vil betyde tab af kanaler for levering af kartofler til Ukraine, Moldova og Serbien.
Vi følger også nøje situationen i Ukraine. Sidste år blev der leveret en rekordmængde (ca. 200 tusind tons) russiske kartofler til dette land, og dette er uden hensyntagen til de sendinger, der sendes til Donbass-regionerne. Denne sæson forventer ukrainske landbrugsproducenter, på trods af at deres vejrforhold også var vanskelige (husk f.eks. Voldsomme regnvejr, der oversvømmede det vestlige Ukraine i slutningen af juni), at de vil få en god høst, og dens volumen vil være nok til at dække behovene beboere. Men igen afhænger meget af høstbetingelserne.
Sommeren 2020 i andre europæiske lande (Polen, Tyskland, Holland) gik uden alvorlige naturkatastrofer, der forventes ikke kartoffelmangel der. Dette betyder dog ikke, at leveringer af europæiske læggekartofler til Rusland også vil gå glat. Rosselkhoznadzor er bekymret over den plantesundhedsmæssige situation i Holland og agter at genindføre reguleringen af interaktionen mellem parterne og sørge for inspektioner på stedet. Med lukkede grænser ville det være vanskeligt at organisere sådanne ture. Selvfølgelig gør vi en indsats for at afbøde situationen, men frøkøbere skal overveje alle de involverede risici.
Samtidig må vi indrømme, at den russiske kartoffeldyrkningsindustri stadig er stærkt afhængig af import. Ifølge estimaterne fra Kartoffelunionen vil importen af kartoffelfrø fra EU-landene på mellemlang sigt forblive på niveauet 10 tusind tons årligt. Et specielt underskud observeres i segmentet industriel forarbejdning (chips, pommes frites, stivelse), hvor der praktisk talt ikke er nogen alternative varianter af indenlandsk selektion.
Derudover vokser importmængden af råvarer hvert år. (in vitro mikroplanter og mikrotubers, minitubers), hvilket er naturligt i betragtning af tendensen til at lokalisere produktionen af frø til udenlandsk selektion i Rusland. Importen af sådant materiale gør det muligt at reducere plantesundhedsrisici, omkostningerne ved fremtidige frø, forbedre deres kvalitet og styrke statens fødevaresikkerhed.
BEHANDLING
Jeg vil gerne fremhæve en vigtig begivenhed for hele branchen: Lam Weston Belaya Dacha-anlægget er åbnet igen. Under tvungen nedetid under pandemien udførte virksomheden arbejde for at forbedre teknologien og er nu klar til at indhente.
Jeg vil også gerne bemærke, at vores frygt i forbindelse med muligheden for leveringer til Rusland af sidste års pommes frites produceret i Europa og ikke solgt der på grund af pandemien ikke blev til virkelighed. Selvom dette scenario var meget sandsynligt, da europæerne erklærede, at de havde ca. 2 millioner ton produkt i deres lagre. Strømmen af produkter til dumpingpriser kan skade vores marked alvorligt, men heldigvis skete det ikke.
Indtil udgangen af 2020 forventer vi lanceringen af en række nye kartoffelforarbejdningsprojekter, men vi vil fortælle dig mere om dette efter starten af deres arbejde.
INDUSTRIEL AKTIVITET
Kartoffelunionen inviterer traditionelt alle markedsdeltagere til at deltage i konferencen, som vi organiserer som en del af forretningsprogrammet for den 22. russiske agroindustrielle udstilling "Golden Autumn". Årets konference fik navnet New Distribution Channels and New Products. Under deres taler vil eksperter være mest opmærksomme på at diskutere lovende salgskanaler for kartofler og grøntsager (såvel som deres forarbejdede produkter).
Konferencen finder sted i det første årti af oktober på grund af de nuværende omstændigheder vil den blive afholdt online, men vi håber, at takket være dette vil vi være i stand til at udvide vores publikum betydeligt og forene fagfolk fra hele Rusland.