Mive-produktionsforeningerne, velayat-afdelingerne i fødevareindustriens administration i Ministeriet for landbrug og miljøbeskyttelse i Turkmenistan, modtager fortsat kartofler og løg, der er dyrket af indenlandske landbrugsproducenter.
Deres rengøring blev startet i juni og vil fortsætte indtil midten af juli, rapporterer avisen Neutral Turkmenistan.
I henhold til januardekretet fra præsidenten for Turkmenistan blev der afsat 11100 ha til kartofler, hvorfra det er planlagt at få 155400 ton af afgrøden. Der leveres 3800 ha til løg, hvorfra der forventes en høst på 95000 tons. I betragtning af at det tørre klima ikke er behageligt nok til dyrkning af disse to afgrøder, tildeler staten hvert år yderligere arealer til deres produktion. I år udgør de 2500 ha.
Som anført i fødevareindustriens administration i den agroekologiske afdeling går en del af høsten straks til detailhandelen. Den anden del går til faciliteterne hos et antal ministerier, herunder uddannelse, sundhedsvæsen og medicinsk industri, retshåndhævelsesbureauer, det vil sige til statsfinansierede institutioner - børnehaver, skoler, militære enheder, som nu modtager nyttige rodafgrøder af indenlandsk produktion af den nuværende afgrøde. Resten er gemt. Samtidig begynder den vigtigste fyldning af grøntsagsforretninger ”om vinteren” i oktober sammen med høstning af gulerødder og kål. Og her er der justerbare oplagringsmængder, en strategisk vinterforsyning på over 20000 tons kartofler og løg. I alt ti lagerrum med evnen til let og alvorligt at fryse arbejde i ministeriets struktur. Der er sådanne objekter i alle regioner. I de senere år er der blevet opført nye store lagre i regionerne - i Lebap, Dashoguz, Mary - designet til at rumme tre tusinde tons vegetabilske og melonprodukter og i Akhal - til 2000 tons frugt og grøntsager. Generelt har Akhal-oasen områder, der er beregnet til at opbevare 14 tons afgrøder, der tager højde for kapitalforsyningen. De statlige pakhuse i Balkan-regionen er designet til at opbevare tusind tons vegetabilske afgrøder.
Brorparten af landbrugsproduktionen hører til den private sektor, men staten kontrollerer kvaliteten af de indkommende produkter på markedet. Accept for opbevaring af grøntsager og frugter gennemføres med deltagelse af specialister fra kvalitetslaboratorier. F.eks. Tages kartofler en bestemt størrelse, købsprisen afhænger af den. Derudover undersøges dens kemiske sammensætning. De kontraherede produktionsmængder er defineret i den årlige tilstandsplan for zoning af landbrugsjord, der igen er baseret på beregningen af afgrøder og de særlige forhold i jordbunden og klimaforholdene for velayats, og er en vejledning for specialister fra ministeriets strukturelle afdelinger. Dette dokument er udarbejdet på grundlag af den tilsvarende januardekret fra præsidenten for Turkmenistan, hvis gennemførelse leveres på kontraktmæssigt grundlag - lejere, daikhan-foreninger og gårde indgår en aftale med khyakimliks i tæt samarbejde med den agroekologiske afdeling. Dyrkning af det krævede mængde grønne produkter og rodafgrøder, inklusive sukkerroer, er således en planlagt mekanisme. Samtidig er aftalen en forpligtelse til at dyrke en afgrøde, som lejeren kan overgive til staten efter eget ønske eller sælge på egen hånd.
Om nødvendigt leverer den agroekologiske afdeling efter anmodning fra velayat-administrationen landmændene frømateriale samt hele pakken med mekaniserede, agrokemiske og teknologiske tjenester sammen med kunstvanding af landbrugsjord på gunstige vilkår. Det lokale produkt dyrkes under miljøvenlige forhold uden GMO-teknologi, fordi forbrugeren ofte foretrækker frugt og grøntsager, der dyrkes i Turkmenistan, og argumenterer for deres interesse for pris og miljøkvalitet.
I år plantes kartofler overalt igen - i anden halvdel af sommeren. Tidligere vedrørte denne praksis individuelle grøntsager samt foder fra bælgfrugter, som berikede jorden efter høst af hvede. Statschefen opfordrer os til at øve rotationsafgrøder; landbrugsspecialister er ikke trætte af at minde lejere, der er klar til at hjælpe med at beregne bomulds- og hvedeværdier, der er nødvendige for at forbedre strukturen og bevare jordens frugtbarhed. Forårsåning af kartofler, underlagt varmt vejr, begynder i midten af februar, 90 dage tillades modning af afgrøden, skønt der er tidlige modningssorter. Som frø giver en tidligt moden Sante, populær i landet, runde kartofler med en lysegul skræl.