Mangel på store kartofler i den nærmeste fremtid kan føre til forstyrrelser i udbuddet af chips. Ifølge Kommersant underrettede Frito Lay Manufacturing LLC (en del af PepsiCo) sine entreprenører om de forventede afbrydelser i udbuddet af hele sortimentet af Lay's chips i september og oktober på grund af mangel på kartofler på markedet.
PepsiCo er den største producent af kartoffelchips i Rusland. Det producerer snacks på fabrikker i Moskva og Rostov -regionerne og bygger nu en virksomhed i Novosibirsk. Ifølge Euromonitor International skøn besatte virksomheden i 2020 65,3% af det russiske kartoffelchips marked med en omsætning på 93,81 milliarder rubler. I år planlagde PepsiCo at forarbejde mere end 500 tusinde tons kartofler mod 470 tusinde tons et år tidligere.