Investeringer i byggeri oversteg 8,2 milliarder rubler.
Virksomheden Miratorg annoncerede lanceringen af en virksomhed til produktion, opbevaring og forarbejdning af frugt og grøntsager og kartofler i Plavsky-distriktet i Tula-regionen. Lad os huske, at en aftale om samarbejde i gennemførelsen af dette investeringsprojekt mellem regeringen i Tula-regionen og landbrugsbedriften Miratorg blev underskrevet på det all-russiske investeringsforum i Sochi i 2019.
Idriftsættelse af en ny virksomhed med en kapacitet på 100 ton oplagring vil øge udbuddet af individuelt pakkede grøntsager til detailkæder betydeligt samt komplementere den vertikalt integrerede produktionskæde effektivt: dyrkede grøntsager dækker bedriftens egne behov i ingredienser til frosne grøntsagsblandinger, halvfabrikata og kulinariske retter, og et affaldsfrit produktionssystem giver dig mulighed for at behandle op til 000% af råmaterialerne til foderkomponenter og gødning.
Bedriften gennemfører et projekt i distrikterne Plavsky, Chernsky og Schekinsky i Tula-regionen. Dyrkning af gulerødder, løg, rødbeder, hvidløg og kartofler udføres under kunstvanding på et område på mere end 3 hektar.
Grøntsager opbevares i 80 kamre i 6 bygninger. Dette er den største og mest højteknologiske grøntsagsopbevaring i Rusland.
Forarbejdning af produkter udføres på linier med vask, pakning, rengøring, blanchering og frysning på et område på mere end 18, 4 tusind m2. Produktiviteten af vaskelinjer er mere end 602 tusind kg råvarer om dagen, vegetabilske emballeringslinjer - 231 tusind kg råvarer om dagen, forarbejdningslinjer - 99,5 tusind kg om dagen, kartoffelblancheringslinjer - 3 kg / time og frysning - 000 tusind kg pr. Dag.
Sortimentet indeholder mere end 180 genstande: Disse vaskes, skæres og blancheres grøntsager, der gennemgår vask, polering, automatisk sortering og dimensionering efter størrelse og kvalitet, der hører til sorten. Mange teknologier, der anvendes i produktionen, er innovative og har ingen analoger med hensyn til implementeringsskalaen i Rusland, hvilket vil bringe kategorien friske grøntsager til et kvalitativt nyt niveau.
Produktionen opfylder de strengeste krav med hensyn til sanitær, epidemiologisk og miljømæssig sikkerhed. Virksomheden investerer over 330 millioner rubler i opførelse af meget effektive behandlingsfaciliteter.
Virksomheden vil give job til 907 ansatte.
