Lorenz Snack-World er et uafhængigt familieejet firma, en af de førende på det europæiske snackmarked. Fremstiller og markedsfører chips, saltede sugerør og kringler, ekstrudere, kiks og nødder i over 80 lande. Omkring 2400 medarbejdere på hovedkontoret i Neu-Isenburg (nær Frankfurt) og datterselskaber i Tyskland, Østrig, Polen og Rusland bidrager til udviklingen af brandet.
Virksomheden går tilbage til 1889, da dens grundlægger Hermann Balsen modtog rettighederne til fabrikgeschäft englische Cakes und Biscuits fabrik. Han udnævnte det nye firma Hannoversche Cakesfabrik H. Bahlsen. I starten beskæftigede produktionen kun ti personer.
I begyndelsen af det XNUMX. århundrede lancerede fabrikken den første emballageserie i Europa.
I 1919 gik fabrikken til Hermann Balsens sønner: Hans, Werner og Klaus. Et team af unge ledere gennemførte moderniseringen og omstruktureringen af virksomheden. På dette tidspunkt bliver salt snacks populære i produktserien.
I 1935 begyndte virksomheden at producere Salzletten-pinde fra Balsen (i dag - Saltletts klassiske pinde). Deres opskrift blev bragt af Klaus Balsen fra hans rejse til USA.
I 1951 introducerede fabrikken den første automatiserede produktion af chips i Europa! På dette tidspunkt vinder chips særlig popularitet i europæiske lande (herunder på grund af tilstedeværelsen af amerikanske soldater). Den tyske ingeniør Heinz Flessner etablerer Flessner KG i Neu-Isenburg og forsyner den amerikanske hær med de første chips fra Tyskland.
I 1963 introducerede fabrikken de første buede ErdnußLocken-ekstrudere på det tyske marked! Disse lækre snacks er blevet markedsført i Frankrig siden 1960 under mærket Curly.
Takket være købet af aktier i Hamborg-selskabet "Liebelt" øges sortimentet af virksomheden, og der vises nødder i det.
I 1964 køber Hermann Balsen Factory aktier i Flessner KG i Neu-Isenburg og sælger sine produkter under eget navn.
I 1968 åbnede virksomheden den mest moderne chipsfabrik i Europa i Neunburg, Tyskland.
For at imødekomme den voksende efterspørgsel efter kartoffelchips blev der i 1972 bygget en anden fabrik i Hankensbüttel, Tyskland.
I 1974-75 sluttede Werner Balsens sønner, Lorenz og Werner, sig til virksomheden.
1985 Balsen erhverver de resterende aktier i Flessner.
I 1992 købte virksomheden den polske snackproducent Unimarex, hvorfra Balsen begyndte sine strategiske investeringer i de voksende markeder i Øst- og Sydeuropa.
Samme år lancerede virksomheden produktionen af Crunchips, som virksomheden stadig kalder dette mærke for det vigtigste for sig selv.
I 1993 ændrede Balsen-koncernen sin struktur og dannede to segmenter: "Slik" og "Snacks". Snackselskabet opererer uafhængigt under sit eget navn: Bahlsen Picanterie.
I samme år blev NicNac's lanceret, det første uafhængige mærke på møtrikmarkedet.
I 1999 blev snackvirksomheden uafhængig: et absolut uafhængigt firma "Lorenz Bahlsen Snack-Group" dukkede op med hovedkvarter i Neu-Isenburg, Tyskland.
I 2001 erstattes Bahlsen Picanterie-logoet med Lorenz Snack-World-logoet.
Der åbnes en marketing- og salgsafdeling i Østrig, som koordinerer virksomhedens aktiviteter ikke kun i Østrig, men også på Balkan. Virksomhedens kontor er beliggende i Klagenfurt.
I 2003 blev Salzletten omdøbt til Saltletts. Lorenz Snack-World introducerer et nyt paraplymærke, hvorunder helt nye produkter lanceres, såsom Saltletts sesamsticks.
I 2006 blev der udviklet et nyt moderne Lorenz Snack-World-logo, som som tidligere bruger en håndskrevet skrifttype, der understreger kontinuiteten og ansvaret for ejeren af firmaet Lorenz Balsen for kvaliteten af alle produkter.
Samme år blev produktionen åbnet i en ny moderne fabrik i Stanowice, Polen. Købet af Polsnack styrket Lorenz Snack-Worlds position på det polske snackmarked.
Forretningsaktivitet i Rusland udvikler sig med åbningen af Lorenz Snack-World Rusland, en marketing- og salgsafdeling af Lorenz Snack-World, i Skt. Petersborg.
Nu producerer virksomheden salte snacks i Rusland - kringler og pinde. Det er også planlagt at starte produktionen af kartoffelchips i 2021.