Regionens område: 39.6 tusind kvadratmeter. km
Befolkning: 1 135 mennesker, hvoraf 438% bor i byer.
Geografisk position:
regionen er beliggende i centrum af den europæiske del af Rusland, den er en del af det centrale forbundsdistrikt og den centrale økonomiske region i Den Russiske Føderation.
Klima: tempereret kontinentalt.
Den gennemsnitlige januartemperatur er 10 ° С, juli + 20 ° С. I gennemsnit falder 500 mm nedbør årligt (25-30% i form af sne).
Landbrugsareal: 2323,3 tusind ha, inklusive agerjord - 1468,1 tusind ha. Ifølge Ryazanstat udgjorde det såede område i alle kategorier af gårde i 2014 811,3 tusind ha, hvilket er 4,0% mindre end for 2013-høsten.
Kartoffel er det produkt, som vi har brug for for at øge eksportpotentialet!
Interview med ministeren for landbrug og mad i Ryazan-regionen Boris Viktorovich Shemyakin.
- Boris Viktorovich, Ryazan-regionen har altid været berømt for sine kartofler i hele Rusland. Fortæl os lidt om "kartoffelhistorien" i regionen.
- Agro-klimatiske forhold og geografisk placering af Ryazan-regionen er gunstige for kartoffelproduktion. Regionen har altid været leverandør af kartofler til store industricentre og nord for landet. Den højeste bruttohøst af kartofler blev nået i det fjerne 1975 og beløb sig til 1750 tusind tons. Derefter var det såede areal 158 tusind hektar, inklusive i kollektive og statslige gårde - omkring 110 tusind hektar, mere i disse år, kun Bryansk-regionen plantede og producerede kartofler i landet. Med overgangen til markedsforhold er det dyrkede areal under kartofler faldet markant, personlige datterselskaber er blevet de største producenter. I de senere år har der imidlertid været en overgang til et fundamentalt nyt produktionsniveau ved at tiltrække investeringer.
- Hvordan kan du karakterisere udviklingen af kartoffeldyrkning i regionen nu?
- Ryazan-regionen er en selvforsynende region med hensyn til de vigtigste typer mad. I dag er kartoffelproduktionen 2,5 gange højere end forbruget.
I 2014 udgjorde det såede areal i alle kategorier af gårde 25,7 tusind hektar, ca. 20% af dem - arealet i landbrugsbedrifter og gårde, hvor kartofler hovedsageligt dyrkes ved hjælp af moderne teknologier. Her anvendes højtydende udstyr, mineralsk gødning, plantebeskyttelsesmidler, sortændring og sortfornyelse udføres rettidigt. Derfor er der en signifikant forskel i resultater sammenlignet med private husstande: I 2014 var udbyttet i private husstande 142 c / ha i landbrugsvirksomheder - 195 c / ha.
For os er dette lave tal: Kartoffelhøsten sidste sæson blev påvirket af vejret i august, da der under den aktive vækst af knolde var et fugtunderskud og unormalt høje temperaturer. Men moderne teknologier gør det muligt at neutralisere ugunstige vejrforhold. Et eksempel på dette er LLC "AgroSoyuzSpassk", hvor brugen af moderne teknologi og kunstvanding gjorde det muligt at samle over 19 tusind tons kartofler af høj kvalitet, og udbyttet på kunstvanding oversteg 600 c / ha.
I dag er kartoffeldyrkning og grøntsagsproduktion en af de mest marginale aktiviteter i landbruget. Ved udgangen af 2014 var kartoffelernes rentabilitet i regionen mere end 40%, og overskuddet steg fire gange i forhold til 2013. Dette forklarer branchens tiltrækningskraft for investorer, der ikke kun investerer i moderne kunstvandingsproduktion, men også i udviklingen af lager- og præ-salgsfaciliteter.
I 2015 planlægger regionens gårde at øge området med 0,5 tusind ha, og området med overrislede marker vil stige (fra 0,8 til 1,3 tusind ha).
- Planlægger du at udvikle din egen frøproduktion?
- Dette er en meget vanskelig opgave. Tidligere fungerede et velfungerende system i regionen: produktionsforeningen Ryazansem-Kartoffel omfattede 12 statsbedrifter, der producerede elitefrø. Netværket af regionale semkhozes forsynede fuldt ud kommercielle gårde med reproduktive frø.
I de senere år har kartoffeldyrkere erhvervet elitefrø i Moskva- og Samara-regionerne, Republikken Hviderusland, Tyskland og Holland. Imidlertid blev MaryKlon LLC oprettet på grundlag af SPC Luch i Kasimovsky-distriktet i år, baseret på initiativ fra flere gårde, med langsigtede planer om at etablere produktion af elite kartoffelfrø i en mængde på op til 7 tusind tons. Jeg håber, at virksomheden med tiden vil blive en pålidelig leverandør af frø, ikke kun til kartoffelbedrifter, men også til personlige bondegårde.
- Hvad kan man sige om industriens infrastruktur: i hvilket omfang er regionen udstyret med moderne kartoffelopbevaring, linjer til forberedelse af kartofler?
- Markedet stiller høje krav til kvaliteten af kartoffel- og grøntsagsprodukter uden en moderne base til opbevaring og præ-salgsklargøring kan det krævede niveau ikke nås. For et par år siden satte guvernøren i Ryazan-regionen, Oleg Kovalev, opgaven med at udvikle et netværk af moderne lagerfaciliteter, så gårde kunne opbevare afgrøder indtil foråret og sælge dem til de mest gunstige priser. I dag er lagerkapaciteten i landbrugsvirksomheder og gårde mere end 110 tusind tons engangslager. Disse er 63 kartoffel- og 8 grøntsagsforretninger, som sikrer sikkerheden for hele den dyrkede afgrøde.
Så store producenter som Avangard LLC i Ryazan-regionen (6 kartoffelforretninger med en kapacitet på 9 tusind ton), den kollektive gård Zaveta Ilyicha (3 kartoffeloplagre for 4,5 tusind ton og en grøntsagsoplag til 1,2 tusind ton med de nyeste kølefaciliteter) har moderne kapacitet. udstyr og emballagelinie) og gården til dem. Lenin, Kasimov-distriktet (4 lagre pr. 8 tusind ton).
Der er tiltrukket alvorlige investeringer for at skabe og modernisere lagerbasen. Så ”Ungor Agriculture” implementerer LLC et projekt til at opbygge en grøntsagsbutik med køle- og ventilationsudstyr til 49 tusind tons i Rybnoe, den første fase på 7,5 tusind ton er blevet introduceret. I Spassky-distriktet bygger Agrosoyuz-Spassk et kompleks til opbevaring og primær forarbejdning af kartofler og grøntsager (sortering, kalibrering, vask, emballering). Shilovsky Agricultural Holding udvikler aktivt sin oplagringsbase: Projektet giver mulighed for opførelse af et anlæg til 10 tusind tons, to oplagringsfaciliteter til 2 tusinde tons er blevet sat i drift. I de næste tre år planlægger ca. 5,5 virksomheder at bygge nye lagerfaciliteter, udvide og modernisere eksisterende faciliteter.
- Er der nogen kartoffelforarbejdningsvirksomheder i oblasten (eller planer for deres oprettelse)?
- En af de mest moderne kartoffelforarbejdningsvirksomheder i landet opererer på området Ryazan
- CJSC "Food Factory" Miloslavsky ", det er en del af Trade and Industrial Group" Kuntsevo ". Den første fase blev bestilt i januar 2011. I dag tillader det udstyr, der er installeret hos virksomheden, produktion af op til 550 kg kartoffelflager i timen, en kartoffelopbevaring på 18 tusind tons er i drift.
Flager fremstilles uden tilsætningsstoffer med naturlige smagsstoffer og frysetørrede produkter. Miloslavsky PC-produkter sælges til Moskva og Moskva-regionen, Skt. Petersborg, Vladimir, Tver, Vologda-regioner, Krasnodar-territoriet, Sibirien, Tatarstan, nær og fjernt i udlandet (Kasakhstan, Ukraine, Polen, Belgien, Chile, Brasilien, Argentina ). I fremtiden planlægger de at øge basen til opbevaring af kartofler 4,2 gange og kapaciteten på forarbejdningslinjen to gange.
I 2014 blev 16,4 tusind tons kartofler forarbejdet, hvoraf en del (7,6 tusind ton) blev produceret på Ryazan Potato, dens egen landbrugsvirksomhed. Anlægget købte også råvarer fra andre gårde i regionen. Tilstedeværelsen af en så stor processor i regionen giver landmændene et marked inklusive små kartofler.
- Hvordan løses problemet med bemanding i branchen?
- Bemanding er en nødvendig betingelse for udviklingen af ikke kun kartoffeldyrkning, men hele landbrugsindustrien. Ryazan State Agrotechnological University opkaldt efter V.I. P.A. Kostychev og mere end 15 sekundære specialiserede uddannelsesinstitutioner.
I de sidste to år har vi haft positive tendenser til at tiltrække ungdom: I 2014 kom mere end 100 unge fagfolk til at arbejde i landbrugsvirksomheder. Dette lettes ved gennemførelsen af det bæredygtige udviklingsprogram for landdistrikter, hvorefter boligerne bygges (sidste år modtog 90 familier sociale betalinger i størrelsesordenen op til 92% af dets værdi) og landdistriktets infrastruktur er udviklet, hele landsbyer med kompleks kompakt udvikling er bygget (der er allerede 15 i regionen). For unge fagfolk er engangsgodtgørelser (86600 rubler) og månedlige kvoter (4330 rubler) gyldige i de første tre år af arbejdet.
Almindelige arbejdere i det agroindustrielle kompleks skal have tillid til fremtiden, det er muligt, når folk modtager anstændige lønninger for deres arbejde. I dag i Ryazan-regionen er lønvækst en af betingelserne for, at gårde kan modtage tilskud fra budgettet. Takket være denne fremgangsmåde var det i 2014 muligt at opnå en stigning i den gennemsnitlige løn i branchen med 13,9% sammenlignet med 2013 (i landbrugsorganisationer beløb det sig til 17342 rubler, hvilket er en ganske god indikator for vores region).
- Hvilke gårde bidrager mest til udviklingen af kartoffeldyrkning i regionen?
- Blandt de 30 bedste kartoffelbedrifter i Rusland er den kollektive gård opkaldt efter Lenin fra Kasimovsky-distriktet. Et stort bidrag til udviklingen af kartoffeldyrkning i regionen leveres af den kollektive gård Kasimovsky Zavety Ilyich, Avangard LLC i Ryazansky, Ryazan Potato CJSC i Miloslavsky distrikter samt nydannede gårde - AgroSoyuzSpassk LLC og Agroholding Shilovsky LLC.
- Fortæl os om regionens planer for udvikling af kartoffeldyrkning. Hvilke øjeblikkelige opgaver sættes der?
Kollektiv gård opkaldt efter Lenin, Kasimovsky-distriktet - Medlem af den russiske sammenslutning af kartoffelproducenter. Bruger europæiske dyrkningsteknologier, arbejdet er fuldt mekaniseret (fra jordbearbejdning til sortering af afgrøder). Arealet under kartofler er 320 hektar årligt. I 2014 blev der høstet 9 tusind tons kartofler med et gennemsnitligt udbytte på 281 c / ha. Den samlede gård har en moderne opbevaringsbase, der muliggør opbevaring og salg af afgrøder hele året rundt. Avangard LLC, Ryazan-regionen - en af de bedste landbrugsvirksomheder i det centrale Rusland. Gården er diversificeret: sammen med traditionel mejeriproduktion og plantedyrkning udvikler kartoffeldyrkning og havearbejde sig. I 2014 var arealet under kartofler 327 hektar, 8 tusind tons blev høstet med et udbytte på 246 c / ha. Gården producerer mad og læggekartofler. Mansurov familie gård i Klepikovsky-distriktet blev etableret i 2007. Kombination af videnskab med praksis, brug af gødning og frømateriale af høj kvalitet bærer frugt. I 2014 var hele det såede areal på gården 370 hektar, hvoraf 140 hektar kartofler. Blev høstet 3 tusind tons med et udbytte på 211 c / ha. Kartoffelfrø produceret af landmænd har ikke brug for særlig reklame - de kommer endda til dem fra andre regioner i Rusland. |
- Hovedretningen for arbejdet i den nærmeste fremtid er en stigning i arealer og kartoffelproduktionsvolumener, oprettelse af moderne oplagringsbaser, herunder på et kooperativt grundlag. Vi planlægger mere aktivt at indføre moderne teknologier til dyrkning af kartofler (der lægges særlig vægt på brugen af kunstvandingsmuligheder - både i store og små bedrifter). Forbedring af kartoffelkvaliteten vil bidrage til at fremme den til andre regioner, fordi kartofler er det produkt, som vi er nødt til at opbygge vores eksportpotentiale.
Lidt historie
I begyndelsen af det 511. århundrede blev 50 sorter kartofler dyrket i landsbyen Kostino, Ryvnovsky-distriktet, Ryazan-provinsen. Denne samling blev løjet for og ganget med Nikolai Yakovlevich Nikitinsky, en af de første russiske opdrættere, en trofast propagandist fra den "anden stald", der troede, at det var kartofler, der ville redde Rusland fra sult. Samtidige kaldte Nikitinsky "kartoffelkongen". Og titlen var med rette fortjent. Gården brugte frø opnået ved krydsning af importerede og indenlandske sorter og løj for uhørt høst (fra 150 til XNUMX potter pr. Busk).
I 1920 blev kartofler af sorterne "Nikitinsky" overdraget til Korenevskaya station (nu Research Institute of Potato Farming), der netop blev arrangeret i nærheden af Moskva. Så med Ryazan kartofler begyndte historien om sovjetisk kartoffeldyrkning.