Den dobbeltrækkede bunkerhøster EVO 280 er udstyret med tre store udskillere og er designet til høst af forskellige typer rodafgrøder såsom kartofler, løg og gulerødder. Indtil nu har EVO 280 været udstyret med den valgfri, patenterede 6 t NonstopBunker, som sikrer skånsom aflæsning uden tab under gravning.
Til høstsæsonen 2022 tilbyder GRIMME den valgfrie NonstopBunker med en kapacitet på 7,5 t. Hermed kan maskinens såvel som lastbilernes ydeevne øges yderligere. Takket være den øgede højde og bredde af overførslen er lastning af transportkøretøjer, der er placeret i stor afstand fra mejetærskeren, mulig samt nem og bekvem lastning af høje køretøjer under kørsel.
På trods af den større bunker har EVO 280 fuld EU-typegodkendelse med en vejtransportbredde på under 3 m. Maskinen kan derfor transporteres på veje i EU-lande uden særlig tilladelse.