Kartofler begyndte at stige i pris i Usbekistan. I løbet af de sidste to uger er de gennemsnitlige engrospriser på produkter steget med 17%, selvom de indtil da havde været stabile siden begyndelsen af august.
Ifølge EastFruit er priserne på kartofler i Usbekistan nu på det højeste niveau i de sidste tre sæsoner: kartofler sælges til $ 0,33 pr. Kg. I 2020, på dette tidspunkt, oversteg priserne på kartofler ikke $ 0,29 og i 2019 - $ 0,23. Hovedårsagen til prisstigningen: prisstigningen på kartofler i de vigtigste forsyningslande.
Kartofler er den vigtigste importvare i frugt- og grøntsagssektoren i Usbekistan. På trods af alle bestræbelser på at erstatte importen stiger mængden af kartoffelimport til landet konstant.
De største leverandører af kartofler er Kasakhstan, Rusland og Kirgisistan. Desuden tegnede Kasakhstan sig for 2020% af forsyningerne i 76. Toppen af importen af kartofler fra disse lande falder normalt præcist i september -november - høstperioden og den maksimale forsyning af produktet på markederne i Den Russiske Føderation og Kasakhstan.
I 2021, både i Rusland og i Kasakhstan, er priserne høje og fortsætter med at vokse hurtigt. Kartofler i Usbekistan er nu billigere end i eksportlande. For at øge importen af kartofler skal Usbekistan enten øge de indenlandske engrospriser markant eller finde alternative leverandører.
Ifølge officielle data udgjorde mængden af kartoffelproduktion i første halvdel af 2021 i Usbekistan over 1,5 millioner tons kartofler, hvilket er 3,5% mere end sidste år.